■河南经济报首席评论员 温献伟
日前,上海试行全国首个饮料“营养选择”分级标识。根据“非乳源性糖”“饱和脂肪”“反式脂肪”“非糖甜味剂”等4种成分含量对饮料进行评级,评级从高至低,标识ABCD四级,推荐程度逐步递减。此事引发网友广泛关注和热议。
近年来,我国饮料市场发展迅猛,各种饮料品牌层出不穷,让人眼花缭乱。这其中,很多饮料品牌热衷走“概念营销”路线,推出诸如“零糖”“零卡”“零脂肪”等产品。而生产企业打出的这些“概念牌”,普通消费者既看不懂,也无从识别饮料的真正配方成分和含量,最终结果,或只能“跟着感觉走”,或被“牵着鼻子走”。
启动饮料“营养选择”分级标识试点,犹如一支精准探针,直击消费痛点。通过标注饮料分级标识,将烦冗复杂、晦涩难懂的成分含量在四个层级之上“合并同类项”,让各类饮料清清楚楚、明明白白地亮明“身份”,此举不仅能够帮助消费者快速识别,放心消费,就像网友评论,饮料分级标识帮你喝上一杯“明白奶茶”。同时,这种做法也能够倒逼生产企业履责于行,自觉摒弃“秀花活、搞噱头”的营销理念,为消费者打造和生产货真价实的健康饮品。
新闻报道有一处细节值得关注。据参加试点企业反映,加标之后,A、B等级产品销量明显提升。毫无疑问,这是市场给予企业诚信经营的正向回馈,也是消费者日益重视健康饮食的鲜明写照。全面推进健康中国建设,保障人民健康处于优先发展的战略位置,标注饮料分级标识利国利民,全面实行饮料分级标识势在必行。政府部门、企业和消费者只要同心而行、同向发力、同题共答,就有望推动饮料分级标识制度早日落地落实、全面开花,以此造福人民群众,持续提升全民健康水平。