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临颍县市场监管局:多举措加强春节期间食品安全监管
时间:2021-01-11 09:23:01    来源:中原经济网    

  河南经济报 记者 王泽远 通讯员 王利生 赵炎

  春节临近,临颍县市场监管局多措并举加强食品安全监管,切实保障广大人民群众饮食安全和身体健康,严防发生系统性、区域性食品安全风险,让全县人民度过欢乐祥和的节日。

  加强领导,明确监管责任。临颍县市场监管局召开春节期间食品安全监管工作会议,成立工作专班,制定工作方案,明确工作职责,细化工作举措,加强各股室队所沟通交流,形成监管工作合力。

  突出重点,排查风险隐患。临颍县市场监管局深入贯彻“四个最严”要求,督促企业严格落实食品安全主体责任,严防严管严控食品生产过程风险,以进口冷链食品、节日特色食品、“年夜饭”等为重点品种,大型商超、农贸市场、旅游景区、高速公路服务区等为重点场所,加强风险排查,加大抽查力度,严查违法违规行为,严防发生区域性、系统性食品安全问题;督促企业严格落实疫情防控主体责任,严防冷链食品新冠病毒污染风险,以进口畜禽肉、水产品及其制品为重点品种,以肉制品生产加工企业、农贸市场、大型商超、第三方贮存冷库、餐饮企业等为重点场所,全面摸排、检查和全链条管控,严格执行进口冷链食品报备核查,全面开展两检测、两消毒,落实“专人、专区、闭环管理”,推广应用河南省冷链食品追溯系统,坚决守住不发生冷链食品系统性风险。截至目前,共出动执法人员670人次,排查食品生产经营单位1680家次,其中冷链食品相关企业790家次。

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  聚力宣传,强化共治共享。临颍县市场监管局举办全县冷链食品安全暨疫情防控培训班、河南省冷链食品追溯系统培训班,提高冷链食品监管人员和从业人员的食品安全管理能力和疫情防控技能;开展食品安全进机关、进学校、进社区、进农村、进景区等活动,提高社会各界食品安全意识和防范意识。督促餐饮服务提供者、引导消费者自觉抵制餐饮浪费,开展“光盘行动”,杜绝“舌尖上的浪费”。 截至目前,共培训冷链食品生产经营贮存从业人员560人次,发放食品安全和冷链食品疫情防控宣传海报800余份。

  严格值守,做好应急处置。临颍县市场监管局严格值班纪律,严格执行领导带班和24小时值班制度,认真落实值班岗位职责,执行节日期间值班工作机制,充分发挥12315热线平台作用,及时受理、快速处置消费者投诉,切实维护广大消费者的合法权益。

编辑:晏语悦
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