日前,郑州高新区市场监管局召开网络食品行政指导会,通过“行政指导+网格赋能”双轨并行模式,构建网络餐饮全链条治理体系。
强化制度完善。该局建立平台数据共享机制,提升线上监管精准度。督促登记住所在本辖区的第三方网络平台,对照《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》,建立执行入网餐饮服务提供者审查登记、食品安全违法行为制止与报告、严重违法行为平台服务停止、食品安全事故处置等4项制度,并纳入常态化监管清单,定期抽查执行情况。
强化动态监测。该局落实《郑州市平台外卖食品安全监督检查方案》,通过“清单管理+回头看”机制,动态监测食品安全风险,并对整改成效开展专项复核,确保整改工作闭环管理。
强化网格化治理。该局整合食药专业力量,构建“专班统筹—街道主责—社区协管”三级网格;通过网格员日常巡查与平台数据联动,实现“线上违规线索发现—线下网格快速处置”闭环;针对“网红餐厅”、校园周边等重点区域,开展“纳入标准+监管流程”专项培训,为群众营造安全放心的食品消费环境。(刘正嘉)