■河南经济报首席评论员 温献伟

　　针对消费者反映预包装食品生产日期和保质期“字太小、颜色浅、藏得深”等问题，近日，国家市场监管总局发布《关于鼓励食品企业优化预包装食品生产日期和保质期标签标识的公告》（以下简称《公告》），推动食品企业积极采取针对性改进措施，方便消费者清晰辨识。

　　小小一个食品标签，不仅是食品的“准入证”和“身份证”，更是决定消费者购买意愿的重要标识。长期以来，由于传统惯例，食品标签大多存在上述备受消费者诟病的问题。尤其是食品生产日期，往往“神龙不见首尾”，让消费者尤其是老年人看起来颇费周章。虽然说，随着网络技术的广泛应用，某些食品标签已经“升级换代”，采用扫描二维码的方式供消费者查询，但实际运用效果仍不及“直奔主题”式的简单实用、方便快捷。

　　从某种意义上来讲，食品标签也是企业实施营销策略的重要环节。食品标签刻意“放大”宣传用语，却惯于缩小乃至隐藏关键信息。此种做法，既影响顾客的消费体验，也折射出企业的滞后营销和服务理念。因此，《公告》的发布，可以说为企业积极改进食品标签提供了契机，有助于营造更加安全放心的消费环境。

　　类似食品标签这样的问题，诸如手机、药品说明书等，近年来“增大字体”之类的呼声甚高。相关部门顺应民意，或从技术上加以改进，或推进“适老化”改造，持续为人民群众办实事、办好事。故此，采取针对性改进措施，让食品标签变得清清楚楚、一目了然，对企业而言并非难事，它需要的是企业营销理念的转变，考验的则是企业的责任与担当。

　　在打造友好型消费环境的时代，要让产品赢得市场青睐，增强品牌黏性，就要珍视消费者诉求，顺应时代发展步伐，从看似小事的“小处”着眼，积极加以改进，让食品标签成为企业和消费者良性互动的纽带，以此展现企业“心系顾客、心系社会”的大格局。