科技赋能 让肉牛产业“牛起来”

2024-05-09 15:29:11   来源:河南经济报

  近日,国家肉牛牦牛产业技术体系与河南省牛产业科技特派员服务团在泌阳县举办肉牛提质增效养殖技术培训会,为泌阳县肉牛产业的发展献策。培训会由国家肉牛牦牛产业技术体系岗位专家王二耀主持。

  来自国家肉牛牦牛产业技术体系五岗两站的专家围绕养殖户最为关心的育种、繁殖、饲养管理、加工等展开讲解。河南农业大学食品科学技术学院院长赵改名从加工角度出发,为养殖户揭示了微利时期肉牛的盈利新路径;甘肃农业大学教授华永丽介绍了中兽医在肉牛诊疗中的应用,强调了亚健康状态的预防和早期干预的重要性;新疆畜牧科学院教授李红波从优化畜群、提升繁殖效率、降低饲养成本等角度出发,为养殖户提供了切实可行的提质增效方案;泌阳县夏南牛科技开发有限公司研究员林凤鹏提出了“协会+肉牛全产业链”的创新模式。

  培训中,吉林大学教授袁宝、陕西省秦川牛保种场教授马伟东、泌阳县农业农村局高级兽医师李静分别从肉牛繁殖、饲养管理和疾病预防等方面为学员们带来了前沿的知识和实用的技术。河南省畜牧总站原副站长茹宝瑞针对夏南牛的发展提出了“做什么、怎么做、谁来做”的深刻思考,建议构建完善的金字塔育种体系,并鼓励养殖户和技术人员共同参与,共同推动良种登记和生产性能测定工作。

  培训结束后,专家们深入牛场进行实地技术服务和指导。在夏南牛科技开发有限公司的种公牛舍,专家们就提高种公牛的繁育能力和质量进行技术探讨;团队专家陈付英发现部分犊牛膝关节肿大,建议及时更换犊牛舍的垫料。在泌丰源养殖有限责任公司,专家们认真查看了干草和青贮的品质。团队专家施巧婷研究员表示,受去年雨水天气影响,麦秸容易发生霉变,要加强粗饲料质量把控。此外,专家们还就夏南牛无角系选育提高过程中遇到的问题提出了建设性的意见和建议。

  此次培训会的成功举办,不仅为肉牛养殖户提供了宝贵的学习和交流机会,也为河南省乃至全国肉牛产业的健康发展注入了新的动力。 (记者 郭俊娟)

编辑:张茜

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