为进一步加强肉类产品质量安全监管，严厉打击违法犯罪行为，近期，安阳市殷都区市场监管局在全区范围开展肉类产品专项整治行动，严厉打击违法犯罪行为。

　　全面清查，摸清底数。在6月份摸排调研阶段，执法人员按照职责分工，对辖区内肉类产品生产经营单位、加工小作坊等市场主体进行认真细致的摸底调查，督促其进行全面自查。

　　回头查看，建立清单。执法人员对近3年来群众投诉举报、抽检不合格生产经营企业、督查通报等信息进行梳理，建立问题线索清单。

　　加强宣传，营造氛围。在检查过程中，执法人员向肉制品经营者宣讲相关法律法规，以及劣质肉和肉制品危害，增强经营者的诚信守法经营意识，督促经营者严格落实食品安全主体责任。同时，向消费者宣传相关食品安全知识，增强群众的食品安全意识，畅通投诉举报渠道，维护自身合法权益。 (记者 常勇)