6月25日，滑县市场监管局联合县教育局，对学校食堂开展非现场检查，积极探索部门联合“双随机、一公开”非现场监管新模式。

　　检查过程中，执法人员依托“舌尖安全网”，远程调取被检查学校的监控视频，逐一查看被检学校食堂加工制作、餐饮具清洗消毒、场所和设施清洁维护等情况，通过仔细研判、交流沟通，确定检查结果，并及时上传至国家企业信用信息公示系统进行公示，接受社会的监督。

　　“不到现场监管，并不意味着放松了对食品安全的监管检查。通过日常视频巡查，我们能够及时发现并提醒被检单位可能存在的食品安全隐患，确保问题得到及时处置，实现‘隐患零积压’，这种非现场监管模式不仅减轻了企业的迎检负担，还倒逼经营主体自觉规范日常经营行为，形成了良性的市场竞争环境。”滑县市场监管局相关负责人表示。 (记者 王泽远)