为进一步规范早餐店经营秩序，消除食品安全隐患，连日来，滑县市场监管局组织开展了“放心早餐”食品安全专项监督抽检行动，并邀请政协委员、媒体记者进行现场监督，努力营造安全放心的早餐消费环境。
据了解，此次专项抽检行动为期一周，以群众日常消费量较大、食品安全风险较高的包子、油条、油饼、凉拌菜等早餐食品以及煎炸用油为重点品种，主要检测是否超范围、超限量使用添加剂等，截至目前，共抽检样品28批次。
滑县市场监管局相关负责人介绍，下一步将按规定及时向社会公布抽检信息，对抽检发现的不合格食品依法开展核查处置，对涉嫌犯罪的移交公安部门查处，严厉打击食品违法违规经营行为，营造良好食品安全环境。(张辉 文/图)