滑县市场监管局 守护外卖餐饮食品安全

2024-07-23 10:52:09   来源:河南经济报

  为进一步提升餐饮服务水平,全力保障群众食品安全,7月16日,滑县市场监管局开展了外卖餐饮食品安全专项检查。

  该局执法人员重点查看外卖餐饮单位是否依法取得营业执照、食品经营许可证;食品加工操作场所是否整洁卫生;食品原料采购索证索票是否齐全、台账建立是否规范;餐饮器具清洗消毒制度是否落实到位;从业人员体检健康证明是否有效等,对检查中发现的个别门店存在卫生脏乱差、消毒设施不完备、“三防”设施破损等问题责令限期整改。

  截至目前,该局共检查餐饮单位46家,下发责令改正通知书8份。滑县市场监督管理局相关负责人介绍,下一步,将对存在问题的餐饮单位进行“回头看”,对整改不到位和敷衍整改的餐饮单位,依法依规处理,进一步规范餐饮服务经营行为,切实维护人民群众“舌尖上的安全”。 (记者 常勇)

编辑:张茜

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