社旗县 “食”刻把关 守护“舌尖安全”

2024-09-14 11:09:09   来源:河南经济报

  正值秋季学校开学之际,学生吃得好不好、校园食品是否安全、后厨是否干净卫生,是大家关心的事。

  为更好发挥人大代表监督职能,加强学校食品安全监管,营造放心安全的餐饮环境,近日,社旗县苗店镇人大联合市场监管部门到苗店镇初级中学进行食品安全专项视察调研。

  视察组一行走进苗店镇初级中学食堂,详细检查了厨房环境卫生、食品留样、人员资质、验收贮存等方面的管理工作,听取了学校工作汇报,并与同学们亲切交谈。同时,对食堂食品经营许可证、食堂从业人员健康证和学校食堂管理相关制度落实情况及食品原材料进货查验记录做了询问和查询,查看了菜品质量,了解了开学季食品安全相关工作开展情况。

  此次视察调研,让代表们“零距离”参与校园食品安全监管,不仅提高了校园食品安全管理水平,也增强了师生的食品安全意识。代表们纷纷表示,要积极发挥职能作用,持续关注校园食品安全,切实保障广大师生“舌尖上的安全”,为校园食品安全监管贡献人大力量。(赵兰奇 翟军淦)

编辑:张茜

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