9月11日，河南省农业科学院与南乐县院县共建“花生精深加工技术示范”任务专家团队孙晓静、游静，在南乐县农业农村局经济作物工作股股长张焕想及工作人员黄静着、王爽爽、张跃军等人的陪同下，深入南乐县多家花生加工企业，开展了一次全面而细致的调研活动。

　　近年来，南乐县依托其得天独厚的自然条件，花生种植面积不断扩大，尤其是高油酸花生的成功种植，为当地花生加工产业注入了新的活力与希望。专家团队此行，旨在深入了解南乐县花生加工企业的生产线建设情况，为花生精深加工技术的示范与推广提供精准指导。

　　专家团队首站来到了河南省田不二油脂有限公司。这家企业以其先进的油脂加工生产线和独特的加工工艺闻名业界，特别是在食用植物油的加工、生产、销售和存储方面，展现出了强大的实力。企业负责人向专家团队详细介绍了其传统工艺与现代技术相结合的制油过程，特别是水代法制油技术的应用，不仅保留了油脂的天然香味和风味，还进一步提升了产品的品质。此外，企业还透露了即将上线的风味花生酱生产线，计划将花生酱与芝麻酱巧妙融合，打造独具特色的火锅蘸酱，进一步拓展市场。专家团队对此表示高度赞赏，并就风味花生酱的配方优化与企业进行了深入探讨。

　　随后，专家团队转战晟邦农业种植专业合作社，这里正紧锣密鼓地筹备着高油酸花生油生产车间的建设。该社负责人详细介绍了车间的规划布局、设备选型及未来的发展方向，并表示将建设花生产品展厅，全方位展示南乐花生的魅力。专家团队对合作社的积极态度和创新精神给予了充分肯定，并就生产过程中可能遇到的技术难题提供了专业建议。(张丽霞)