为高质量完成全区2024年食品安全标准跟踪评价工作,提高跟踪评价工作人员的业务水平,确保收集食品安全标准跟踪评价问卷的质量,近日,平顶山市石龙区卫生健康委高度重视、积极行动,召集相关科室干部职工认真学习贯彻《平顶山市食品安全标准跟踪评价2024年工作方案》精神,正确认识卫生健康部门承担的食品安全职责及食品安全标准跟踪评价的意义和重要性,统筹安排石龙区食品安全标准跟踪评价工作。
石龙区卫生健康委组织区卫生计生监督所执法人员开展食品安全标准跟踪评价宣传活动,通过发放宣传页、悬挂宣传横幅等形式,强化正面宣传引导,营造浓厚的宣传氛围。
执法人员还对辖区食品行业开展实地调查,向食品行业从业人员宣传食品安全标准跟踪评价相关常识,使其了解食品安全标准使用的具体情况。
为使石龙区食品生产企业进一步了解食品安全标准跟踪评价工作,石龙区卫生健康委分管领导带队深入辖区李大厨食品有限公司、尧山食品有限公司开展食品安全标准跟踪评价宣传活动。同时,结合石龙区实际,对今年食品安全标准跟踪评价工作涉及的《预包装食品中致病菌限量(GB 29921-2021)》和跟踪评价问卷进行解读,对企业做好食品安全标准跟踪评价工作进行指导,希望企业认真填写调查问卷,反映真实情况,为保障我国食品安全标准质量发挥应有的作用。
石龙区卫生健康委相关负责人表示,制定食品安全标准的根本目的是保证食品安全,防止食源性疾病发生,保护消费者健康。开展食品安全标准跟踪评价是对食品安全标准执行情况的调查,是掌握标准执行情况的必要途径。通过此次食品安全标准跟踪评价宣传活动的开展,使石龙区食品行业对食品安全标准跟踪评价工作有了更深入的了解,为保障食品安全标准跟踪评价工作取得良好效果打下了坚实的基础。 (记者 刘学中 通讯员 李保龙)