聚“椒”未来 竞逐“热辣滚烫”新赛道

2024-10-31 11:04:48   来源:河南经济报

  10月26日,在第六届郑州种业博览会开幕之际,河南省农业科学院蔬菜研究所特邀行业权威专家,在郑州举办河南省辣椒产业高质量发展专题报告会。

  本次报告会特邀湖南农业大学园艺学院教授戴雄泽作为主讲嘉宾。戴雄泽不仅是湖南省蔬菜产业技术体系的首席专家,还担任中国园艺学会辣椒分会副会长,是“辣椒院士”邹学校团队的核心成员。多年来,戴雄泽深耕辣椒育种技术与品种选育、种子与种苗生产技术领域,主持或参与20多项国家、省部级科技项目,成功选育出65个辣椒品种,其中包括广受欢迎的“湘研系列”辣椒品种,为我国辣椒产业的发展作出了突出贡献。

  戴雄泽的报告题目为《加快辣椒生产向优势产区转移,实现辣椒产业高质量发展》。他凭借多年在辣椒科研和推广工作中的实践经验,深入浅出地总结了辣椒自明末传入我国后的多次优势产区转移过程。从沿海到内地,从南方到北方,辣椒产业在我国不断壮大,现已成为种植面积最大的蔬菜品种,深刻影响了国人的饮食习惯。当前,辣椒产业正经历第五次优势产区转移,由我国中部地区向西部地区转移,这一趋势由自然气候条件、农业规模化水平、生产管理模式等多重因素共同决定。

  新的产业转移将显著提升我国辣椒产业在国际市场的竞争力,有望使中国成为全球辣椒产量最高、生产成本最低的国家。然而,这一转移也对河南省——一个以辣椒为主要经济作物和蔬菜生产的省份带来了挑战。如何应对这一变化,成为河南省辣椒科研、生产、推广工作者亟待解决的问题。

  来自河南省各辣椒主产区的科研和推广单位的代表参加了本次报告会,他们认真聆听了戴雄泽的精彩报告,对产业转移的现状表示高度认同。报告结束后,与会人员就辣椒品种选育方向、产业转移应对方法等议题与戴雄泽进行深入的探讨和交流。

  国家特色蔬菜产业技术体系郑州综合试验站站长、河南省小麦辣椒套种科技特派员服务团团长姚秋菊作总结发言。她强调,大家应深刻思考产业发展问题,学习邹学校、戴雄泽等老一辈辣椒科研人脚踏实地、勇于探索的精神,为河南辣椒产业在新形势下的健康持续发展探索新的道路。(董晓宇)

编辑:张茜

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