清丰兔业“豫丰黄” 科技支撑创辉煌

2024-12-13 15:31:05   来源:河南经济报

  ■河南经济报记者 冯瑞苹

  12月6日,由河南省农业科学院老科协、清丰县老科协倡议,河南省农科院畜牧所、濮阳市农林科学院畜牧研究所主办的“豫丰黄兔”产业发展研讨会在清丰县召开。河南省农业科学院原副院长、老科协副会长乔鹏程,河南省农业科学院畜牧研究陈直等专家、清丰县政协原副主席、二级调研员赵怀欣,濮阳市农林科学院郭凤英等专家,清丰县科协、清丰县农业农村局等相关领导和专家参加了会议。

  乔鹏程带领专家团队首先探访了河南元丰兔业科技有限公司,细致观察了“豫丰黄兔”的生长状况,并针对兔舍智能化改造提出了专业见解,为其创造更佳的生长环境,进一步提升养殖效益。随后,专家一行前往河南省三净食品有限公司,深入调研了“豫丰黄兔”研发中心与屠宰加工中心的建设进展。

  据河南元丰兔业科技有限公司负责人刘振生介绍,当前“豫丰黄兔”养殖产业日趋成熟,计划实施集牧草种植、饲料生产、种兔培育、仔兔繁殖、商品兔养殖、屠宰分割、食品加工、兔粪菌肥、有机蔬菜种植于一体的循环经济产业链,实现资源的高效利用与产业的可持续发展。

  据介绍,“豫丰黄兔”不仅荣获河南省农村科技博览会“肉兔杂交改良”品种金奖,还被河南省人民政府及河南省畜牧总局认定为地方保护品种。近年来,清丰县积极响应政策号召,全力推进“豫丰黄兔”产业发展。在稳固育种与养殖基础的同时,积极探索上下游产业链延伸,力求构建“豫丰黄兔”全产业链生态体系。

  赵怀欣对“豫丰黄兔”产业取得的阶段性成果表示肯定。他强调,在打造循环经济产业链的过程中,应着重研究配套系统,不断优化品种,掌握“豫丰黄兔”的核心竞争力。同时,依托相关企业与科研机构的紧密合作,巩固发展成果,打造名优特产与地理标志,推动“豫丰黄兔”产业发展迈上新台阶。

  在产业发展研讨会上,专家们针对产业发展中的困惑与挑战进行了深入剖析与解答。河南省农业科学院畜牧研究所陈直研究员建议,一方面要不断优化品种,实施智能化管理;一方面研发独特的产品风味,推动“豫丰黄兔”全产业链的健康发展。河南省农业科学院老干部处处长赵志芳强调了食品安全在“豫丰黄兔”养殖中的重要性,并提出了针对性的建议。河南省农业科学院畜牧研究所家禽室主任李万利、靳玮博士、助理副研究员王炳勋分别从产业发展前景、育种数据记录等方面给予了专业指导。河南省农业科学院农产品加工研究中心蒋鹏飞博士、副研究员康志敏则从产品研发的角度出发,提出转变思路,发展预制食品,并依托河南省农业科学院农产品加工研究中心对兔肉产品的风味进行研发与调配,以提升产品品质与市场竞争力。

  乔鹏程在总结讲话中强调,科技是推动“豫丰黄兔”产业发展的关键力量。河南省农业科学院将为企业提供坚实的技术支撑,助力企业巩固阶段性发展成果,并推动企业做好“豫丰黄兔”全产业链发展的后续工作。

编辑:张茜

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