精准监督 守护学生“舌尖上的安全”

2025-03-04 11:03:34   来源:河南经济报

  “新学期开学发现学校食堂变整洁了,饭菜种类也更多了,而且通过手机就能实时查看学校食堂供餐情况,我们家长也就放心了。”近日,固始县第一初级中学学生家长刘薇(化名)一脸欣喜地谈论起学校食堂的变化。

  孩子们吃得好不好,是否营养健康,不仅是家长们深切关心的问题,还是全社会广泛关注的焦点。2024年以来,该县聚焦群众关心关注的“校园餐”问题,以整治“营养餐不营养”、校园食品安全和膳食经费管理等方面为切入点和突破口,紧盯食堂应招标未招标、承包经营管理混乱等突出问题强化监督检查;采用“室组地+部门”联动模式,联合教育、市场监管等部门采取“四不两直”方式,对全县集中供餐学校食堂和校外供餐企业开展“全覆盖”式监督检查。

  截至目前,该县已推动解决“校园餐”领域群众“急难愁盼”问题203个,党纪政务处分63人,制发纪检监察建议书11份。

  此外,该县加强与市场监管部门协调联动,强化科技赋能,推动全县学校食堂开展“互联网+明厨亮灶”建设,用科技化、信息化、智慧化强化“校园餐”监督管理。通过现场督导、视频调度等方式,督促学校加快食堂信息化建设,全流程监管餐费使用,对校园食品安全问题做到源头可溯、过程可控、风险可防、责任可追,确保学生在校用餐时吃得安全放心、营养健康。全县333所中小学(幼儿园)食堂全部上线了“互联网+明厨亮灶”工程,实现了学校食堂重点区域、重要部位视频监控全覆盖。

  为巩固“校园餐”专项整治成果,该县通过制发纪检监察建议书、工作提醒函等方式,推动职能部门建章立制,完善相关制度9个,堵塞风险漏洞,全方位规范辖区中小学(幼儿园)食堂管理。

  “孩子们‘舌尖上的安全’时刻牵动着家长和社会的心。下一步,我们将持续深化‘校园餐’突出问题专项整治,持续加大监督力度,坚持问题导向、结果导向,坚决消除‘校园餐’安全隐患,让学生吃上‘放心餐’‘营养餐’。”该县相关负责人表示。 (记者 李小宝 通讯员 何婷 徐玲玲)

编辑:张茜

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