■河南经济报记者 毛云生 通讯员 杨凯

　　3月的信阳市平桥区明港镇新集村，千亩花海正以金黄色的浪潮席卷乡野。比这春日盛景更引人注目的，是花田旁“新集集市”展厅里络绎不绝的游客——他们手提印有“花田村事 和美新集”字样的精致礼盒，将新集村的春天“打包”带回家。这场从“赏花经济”到“伴手礼经济”的跃迁，正成为新集村乡村振兴的新注脚。

　　当游客沉醉于油菜花的视觉盛宴时，信阳市平桥区兵建种植专业合作社负责人刘建兵盘算起田间的“经济账”：1000亩花田年产油菜籽40万斤，可榨油14.8万斤，获得菜粕25.2万斤，传统农业产值已达186万元。这些硬核数据 ，曾长期是他的“底气”，但今年，这些数字被赋予了新内涵，真正令这位“新农人”兴奋的是，花田里“长”出的新业态。“过去游客拍完照就走，现在我们的菜籽油成了‘新集油礼’礼盒的主角。”刘建兵指着展厅内陈列的礼盒介绍。

　　游客王女士的购物篮里，“新集油礼”礼盒与绿色鸡蛋、焖罐肉、土蜂蜜共同构成了“新集四宝”。“带走的不仅是特产，更是磨坊参观的体验感。”王女士说，这种“以花为媒”的销售策略，有效提升了村里农产品的整体销量。

　　油菜花的盛放不仅点亮了田野，更激活了新集村的“三院七坊”文旅综合体。花田旁由村居改造的“拙匠书舍”“花影小院”等民宿，将拓印、文创、茶室与书香融合，客房预订率稳中有升。“推开窗就可见金色花海。”来自郑州的游客刘先生说。

　　农家菜的香气也从花田蔓延至餐桌。老宅改造的“檀香苑”“四合院”等农家菜馆，用新集菜籽油烹制的农家焖罐肉、香煎豆腐成了游客逢来必点的招牌菜，游客吃的是农家菜，品的是乡愁。

　　当夕阳将新集村的油菜花田染成琥珀色，民宿小院的灯火次第亮起，农家菜馆的炊烟裹着菜籽油香飘向远方。“新集集市”展厅的货架上，“新集油礼”礼盒内的油菜籽油泛着温润的光泽，仿佛在诉说一个村庄的蜕变：从“靠天吃饭”的农业思维到“以文塑旅”的品牌觉醒，这瓶菜籽油承载的，不仅是舌尖上的乡愁，更是乡村振兴的鲜活范本——在这里，一朵花、一瓶油、一顿农家饭，正编织成一条让乡村永续生长的“金纽带”。