信阳市平桥区明港镇 追花逐蜜酿出“甜蜜经济”

2025-04-15 11:00:45   来源:河南经济报

  ■河南经济报记者 毛云生 通讯员 杨凯 文/图

  阳春四月,信阳市平桥区明港镇新集村的油菜花与槐花次第绽放,微风拂过,花香四溢,引得无数蜜蜂在花间忙碌。新集蜂场养蜂人张立华正带着工人穿梭于蜂箱间,采收今春的第一批蜂蜜(如下图)。

  “别小看这些蜜蜂,它们可是油菜丰收的大功臣!”张立华笑道,“蜜蜂在采蜜过程中,通过授粉能显著提升油菜的结荚率和籽粒饱满度。”兵建合作社负责人刘建兵算了一笔账,“去年我们合作社油菜地通过蜂群授粉,收成比往年增加了5000多斤!”

  这种“以花养蜂、以蜂促农”的互利模式,正在推动传统农业向生态农业转型。“现在,越来越多的种植户主动联系我们,邀请蜂群去他们的花果园授粉。”张立华兴奋地说。蜜蜂不仅带来了甜蜜的收获,还成为连接不同农业业态的生态纽带。

  新集蜂场引进的意大利蜜蜂,蜂王产卵能力强,工蜂育虫积极,春季群势恢复迅速,能快速壮大蜂群。同时,意大利蜜蜂采集能力突出,工蜂勤奋,出巢采集时间长,能适应多种蜜源植物,蜂蜜产量显著提高。“这些‘意蜂’真是我们的‘金宝贝’!”提及养蜂,张立华话题不断,“一个花期下来,产量能比普通蜜蜂高出30%左右。”目前,蜂场蜂群规模达50余箱,年产蜂蜜3吨,销往郑州、深圳、杭州等城市,成为都市人追捧的“绿色珍品”。同时,蜂场还开发出蜂王浆、蜂胶、蜂蜡等衍生产品。

  每年三月,张立华就开始带着他的50个蜂箱的“金宝贝”开始了“追花之旅”。“养蜂人都是追着花期跑,三月在油菜花田采蜜,四月转场到村后山坡采洋槐花蜜,随后再转战确山县采夏枯草蜜,五月初还要赶赴湖北采荆条蜜。”这种“转地养蜂”的模式,有助于采集原生态蜜源,确保蜂蜜品质纯正、口感香甜,备受市场青睐,让蜂农的收入实现最大化。

  “单是油菜花期,一箱蜂就能产蜜30多斤,加上后续几个花期的产量,效益相当可观。”张立华兴奋地告诉记者。

  养蜂人追花逐蜜的脚步,丈量着乡村振兴的广阔天地,让这份自然之味持续飘香。从一朵花到一滴蜜,既是生态农业的生动实践,还诠释了产业振兴的无限可能。

编辑:张茜

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