猪肉价格低位运行 蔬菜价格持续下行

2025-04-17 09:42:23   来源:河南经济报

  据省商务厅监测,上周全省生活必需品市场货源充足,品种丰富,价格总体运行平稳。

  猪肉价格低位运行。上周全省肉类零售均价为54.07元/公斤,较前一周下降0.5%。其中,猪肉(后腿肉)26.52元/公斤、羊腿肉68.97元/公斤,分别较前一周下降0.4%、1.2%;牛腿肉66.72元/公斤,与前一周持平。当前生猪产能总体宽裕,养殖端出栏节奏平稳,叠加气温升高居民饮食趋于清淡,终端市场需求增长空间有限,预计近期猪肉价格将延续稳中偏弱走势。

  蔬菜价格持续下行。上周全省蔬菜零售均价为5.86元/公斤,较前一周下降1.7%。春季,蔬菜产地向北转移,种植方式由暖棚向冷棚及露天生产转换,市场供应充足,价格持续下行。随着全省气温进一步回升,本地菜相继进入生长高峰期,种类多产量大,市场占有率扩大,预计近期蔬菜价格仍呈季节性回落态势。

  鸡蛋价格止降回升。上周全省鸡蛋零售均价为7.89元/公斤,较前一周上涨0.6%,白条鸡零售均价为18.57元/公斤,与前一周持平。当前市场鸡蛋供应依旧较为宽松,预计节前鸡蛋价格或将稳中偏强运行,但涨幅有限。

  粮油价格基本稳定。上周全省粮食零售均价为5.16元/公斤、食用油零售均价为17.67元/升,分别较前一周下降0.2%、0.1%。目前全省粮油市场库存充足,购销平稳,预计近期粮油价格仍将以稳为主。

  水果价格有所上涨。上周全省水果零售均价为9.57元/公斤,较前一周上涨0.7%。随着五一临近,水果采购热度攀升,预计近期水果价格将小幅上涨。(于计)

编辑:张茜

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