近日,在“中国小麦第一县”——滑县,随着180多万亩小麦颗粒归仓,小麦加工企业也开启高效生产模式,推动“新麦”转化为“舌尖上的美味”。
走进滑县老店镇的河南省福乐道口面业有限公司,各条生产线正快速运转,工作人员熟练地操作着设备,有条不紊地进行质量检测、包装和搬运。在这里,每天有大约600吨金黄的麦粒,被精细加工成不同种类的优质面粉。
“目前,我们已经收购小麦3000余吨,并且还在持续大量收购中。同时,我们完成了设备升级,面粉精度和出粉率进一步提高,打包效率比之前提高了三倍,可以满足不同市场需求,产品远销全国各地。”河南省福乐道口面业有限公司总经理刘建涛说。
同样,在滑县王庄镇的河南滑申食品有限公司生产车间,和面、压延、切条,一条全自动生产线实现了从面粉到成品面条的无缝衔接。像这样的生产线该企业共有三条,每天生产盘面共3吨左右。
“我们选用滑县优质小麦作为原材料,生产的产品很受消费者青睐,公司已与多个地区的商超建立起长期稳定的合作关系。除此以外,我们还研发推出了养生系列特色产品,以满足消费者对于健康和口味的多元追求。”河南滑申食品有限公司总经理赵京强说。
近年来,滑县立足农业资源禀赋,围绕农业增效、农民增收两大目标,整合种植、深加工、销售、商贸、交通、物流等资源,进一步强龙头、补链条、兴业态、树品牌,大力发展专、精、特、新产品,不断延伸小麦产业链,积极构建农业产业先进发展体系,小麦加工种类丰富多样,涉及面粉、挂面、水饺、面包、休闲食品等多个品类,展现出强劲的发展活力。(席瑞娜 黄胜男 任嘉伟)