■河南省农业科学院蔬菜研究所 董晓宇
今年我省春夏季持续高温干旱少雨,而入秋之后又出现连续降雨天气,许昌等地还出现了短时强降雨,并打破同期气象历史极值。天气预报显示,近期我省多地仍将有持续降雨,这对秋季蔬菜带来一定影响。
秋季连续降雨对蔬菜生产造成的负面影响主要体现在以下几个方面:首先,连续降雨会导致田间积水,使蔬菜根部缺氧,容易引发沤根现象;其次,雨水为病害的发生提供适宜条件,病菌可借雨水迅速传播和繁殖,导致病害加重,例如大白菜软腐病和辣椒霜霉病等都在连续降雨期间发生严重;最后,降雨不仅会影响蔬菜的生长,还会影响蔬菜的产量和品质,如朝天椒会发生裂果和落果等;此外,还会造成蔬菜口感下降,影响销售价格。
为减少连续降雨对蔬菜生产的影响,可以采取以下措施。第一,关注天气速抢收。对已达采收标准的蔬菜,应抓紧时间抢收,以减少损失。第二,加固设施保安全。设施栽培的蔬菜,应及时进行设施检查并闭棚防风,确保棚膜、设备及作物安全。第三,疏通沟渠排积水。迅速疏通菜田周边沟渠,确保排水畅通,防止田块被淹。第四,灾后护理促恢复。在降雨之后要及时清除田间的病死植株和枯枝等,并喷施药剂减轻和预防病害,喷施叶面肥以增强植株抗病能力。第五,绝收田块早补种。对于受淹严重并已确定绝收的田块,退水后要及时翻耕晾晒土壤,根据实际情况选择后茬作物进行种植。