大棚藏珍菌

2026-02-26 10:40:48   来源:河南经济报

  ■河南经济报记者 张百强

  正月初三一大早,暖阳漫过长垣市丁栾镇马良固村的田埂,携着初春的微凉照耀在一座座黑色的大棚上。家家户户的红灯笼随风摇曳,年味尚浓,村民老蔡的身影,却早早出现在了村南头的羊肚菌种植大棚里——这是他的“致富棚”,更是他放不下的新春牵挂。

  大棚内暖意融融,一排排菌畦整齐排列,细小的羊肚菌嫩芽顶着褐色菌盖,透着新春的希望。老蔡蹲在菌畦旁,指尖轻轻拂过菌膜,目光里满是期许,一旁的“土专家”李铭正拿着温度计,仔细查看棚内温度。

  “老蔡,大过年的也不歇着?这羊肚菌可比过年走亲戚还重要啊!”李铭笑着打趣,手里的活儿却没停,“你看这嫩芽,春节前后温度不稳定,就得勤盯着。”

  老蔡搓了搓手上的泥土,脸上堆着喜庆的笑:“歇不住啊老哥!咱这羊肚菌金贵,是全家的指望。以前过年就忙着走亲访友、打牌闲聊,现在不一样了,生活有奔头,忙点累点心里也踏实。”

  两人凑在一起,你一言我一语,探讨着冬季羊肚菌管护的窍门。

  “最近暖和,白天记得给大棚通风,晚上别忘了盖好保温膜。”李铭不住叮嘱,老蔡也一边点头,一边掏出手机记下,眼里满是认真。

  暖阳透过棚膜,洒在两人忙碌的身影上,也洒在鲜嫩的羊肚菌上,映出一幅勤劳致富的新春画卷。在马良固村,还有很多“老蔡”走下牌桌,走进大棚,用勤劳的双手让这个春节过得更有意义,也让致富的希望在新春的暖阳里悄然绽放。

编辑:张茜

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