■河南经济报记者 栗凤娇

　　“咱们俩都不外出务工了，就在老家开小吃店吧。”正月初六，看到村里外出务工的人员一个个背起行囊远离家乡，家住襄城县姜庄乡的张朴和妻子商量。

　　春节期间走亲访友间的一次交流，让张朴夫妇坚定了返乡创业的念头。张朴的表哥前些年返乡创办了一家食品加工厂，凭借地道口味与诚信经营的理念，生意蒸蒸日上。

　　“如今农村生活条件越来越好，乡亲们平时不想做饭就外出就餐，农忙时节更是离不开便民小吃店。”表哥的一番话，道出了乡村餐饮市场的新机遇，也点燃了张朴返乡创业的热情。

　　今年42岁的张朴曾是众多外出务工者中的一员。多年来，他辗转各地跑销售、开小吃店，摸爬滚打积累经验。妻子远在南方一家电子厂务工，夫妻二人常年分隔两地，聚少离多。一双儿女由家中的老人照料，虽然衣食无忧，但是缺少父母的陪伴，孩子的学习辅导成了难题。

　　在外打拼虽能增收，但对家人的牵挂与亏欠始终萦绕在夫妻俩心头。看着家乡便捷的交通、完善的基础设施，加上乡亲们日益提升的消费需求，张朴春节假期一直盘算着：“我在外打拼多年，熟悉小吃店的经营流程。你勤劳肯干，可以当好我的贤内助。”夫妻俩一拍即合，决定告别漂泊的日子，用一技之长服务乡邻，同时可以守护在家人身边。

　　张朴夫妇的选择，既是对美好生活的向往，也是在乡村全面振兴背景下外出务工人员返乡创业的缩影。如今，夫妻俩正忙着选址、规划店面、研究菜品，为小吃店开业做准备。他们期待着，用干净实惠的饭菜、热情周到的服务为乡亲们送上暖心的烟火气，在家门口闯出一片新天地。