■河南经济报记者 张彤 通讯员 胡喜蛾
春节刚过,西峡县桑坪镇的蛴螬养殖户高原便早早忙碌起来。清理养殖池、修护保温大棚、上门收购废旧香菇袋,各项工作有条不紊地推进,只待气温回升稳定,就投放蛴螬幼虫,开启新一年的养殖增收。
桑坪镇是全县闻名的香菇种植大镇,香菇产业已成为群众增收致富的支柱产业。每年香菇采收结束后,大量废旧香菇袋的处理曾是困扰菇农和镇村的难题,随意堆放既占用土地、影响村容,又易造成资源浪费。为破解这一生态与发展难题,桑坪镇立足产业实际,积极引导群众探索资源循环利用新路径,鼓励发展蛴螬特色养殖,让废旧香菇袋从“废弃物”变成“香饽饽”。
蛴螬养殖具有成本低、易管理、效益高的显著优势。据高原介绍,蛴螬以发酵后的植物废料为食,废旧香菇袋就是蛴螬的优质饲料,解决了废料处置难题。同时,蛴螬抗病性强、天敌少,养殖门槛低,一年可养殖、收获三茬,管理省心省力。
从市场价值来看,蛴螬用途广泛,兼具药用、美容原料与高端饲料价值,市场需求旺盛、前景可观。其虫体富含高蛋白与多种活性物质,是中药材、美容产品的优质原料,也是特种养殖、水产养殖的高端蛋白饲料,不愁销路、收益稳定。此外,蛴螬养殖产生的虫粪还是优质有机肥,可反哺“兰草—蛴螬养殖—有机肥还田”的绿色生态循环链。
如今,在高原的示范带动下,桑坪镇越来越多的农户看到了蛴螬养殖的潜力,主动咨询学习养殖技术,参与到废旧香菇袋回收利用中来。这一特色养殖模式,既解决了香菇产业末端的环保痛点,又为群众开辟了新的增收渠道,实现了生态效益与经济效益双赢。
桑坪镇副镇长吴喜敏表示,将持续加大扶持力度,推广蛴螬特色养殖技术,扩大养殖规模,完善废旧香菇袋回收体系,让“变废为宝”的生态养殖模式惠及更多农户,以特色产业赋能乡村全面振兴,让小小蛴螬成为群众增收的 “致富虫”,让香菇产业的绿色发展之路越走越宽。