■河南经济报记者 毛云生 通讯员 朱鹏

　　三月春光好，菌香溢大棚。信阳市平桥区甘岸街道二郎村多彩田园示范基地的温室大棚内暖意融融。放眼望去，一垄垄菌床绵延铺展，白色的营养袋点缀其间。蹲下细看，一朵朵羊肚菌破土而出，褐色的菌盖饱满肥硕，在阳光下泛着油亮的光泽。

　　“你看这品相，多漂亮。”种植户庄永利蹲在菌垄间，轻轻捏起一朵菌株，脸上满是笑意。去年冬天，他从驻马店市来到二郎村，一口气流转了30亩土地建设现代化大棚，把羊肚菌种进了这片土地。

　　“在二郎村落户，就是看中这里土质肥沃、交通便利，还有健全的农业设施。”庄永利说，搞特色种植，选对地方就成功了一半。

　　选对了地方，更要选对路子。羊肚菌富含氨基酸和不饱和脂肪酸，营养价值高，市场前景极为广阔。但菌菇娇贵，从菌种培育到温湿度控制，每个环节都不能马虎。庄永利从外地引入优良菌种，线上线下邀请专家全程技术指导。去年冬天播种，经过三个多月的精心管护，一朵朵鲜嫩饱满的羊肚菌如期破土而出。

　　“这是‘六妹’，它口感鲜嫩但对环境要求高;这是‘七妹’，它稳产性好、适应性强。”谈起种植的两个主要品种，庄永利滔滔不绝，“二者特性互补，确保今年的收成既有品质保证，又有产量支撑。”

　　正说着，大棚的另一头传来热闹声响。二郎村党支部书记曾凡利支起三脚架，摆正手机，开启了一场“田间直播”。“家人们看，这是咱们二郎村今天刚采的头茬鲜菇，纹理清晰、肉质肥厚，煲汤和炒菜都鲜美。”镜头扫过一排排菌垄，直播间里订单不断滚动。

　　“好产品也要有好销路，我们村干部就得想在前、干在前。”曾凡利一边盯着手机屏幕，一边说，“现在光靠等客上门不行，必须主动把优质农产品推出去。”在他帮忙张罗下，新鲜的羊肚菌当天采摘、当天发货。

　　“曾书记直播带货，可帮了大忙。”庄永利笑着说，“现在鲜菇卖到80元一斤，烘干后能够卖到500元一斤。”据他介绍，除线上销售和周边市民上门采购外，一半以上的菌菇由专业采购商统一收购，远销到欧洲市场。

　　采摘季的到来，也让村民有了家门口增收的机会。大棚里，几位村民正提着篮子，动作麻利地采收着成熟的羊肚菌。“一天能挣80元，活不累，离家还近。”二郎村的张大姐笑着说，手里的活儿一刻不停。

　　“二郎村地好、人也好，干着顺心。”庄永利说，“这里有真心帮忙的村干部，有愿意跟着一起干的乡亲。明年我打算继续扩大规模，让二郎村的羊肚菌真正从田间地头走向更加广阔的市场。”