近日,漯河市源汇区大刘镇组织工作人员深入镇区沿街各类食品经营商户,开展食品安全专项督导检查工作,以精准监管筑牢食品安全防护网。
工作人员逐一走访沿街餐饮门店、副食商铺等经营场所,重点对商户食品经营资质是否齐全有效、食品进货查验记录是否完整规范、食材储存条件是否符合安全标准等内容进行全面核查。针对检查中发现的问题,工作人员现场逐一列出问题清单,并耐心讲解食品安全相关法律法规,指导商户做好整改提升。
该镇相关负责人表示,将以此次专项检查为契机,持续提升食品安全监管力度,建立常态化督导检查机制,紧盯问题整改回头看,坚决杜绝食品安全隐患。 (记者 石桂林 通讯员 荆雅)