近日，由省农业科学院畜牧研究所主办的家禽绿色低碳立体养殖技术培训会在淇县召开。省内行业专家、淇县及周边肉鸡养殖企业与合作社技术骨干共40余人参加培训。会议紧扣河南优势特色农业产业科技支撑行动计划优质草畜专项家禽专题工作部署，助力家禽产业绿色低碳转型升级。

　　会上，省农业科学院畜牧研究所博士魏永祥围绕规模化肉鸡高效立体养殖现状作专题汇报。他结合国内外行业发展趋势与河南本土养殖实情，剖析立体养殖在节约土地、优化圈舍环境、防控畜禽疫病、提升养殖收益等方面的突出优势，明确该模式是家禽产业低碳转型的关键路径。依托养殖密度优化、舍内环境智能管控、养殖废弃物资源化处理等举措，立体养殖可大幅减少产品碳足迹、水足迹，兼顾养殖经济效益与生态环保效益。

　　省农业科学院畜牧研究所博士周莹重点解读我省首部笼养肉鸡环境管控地方标准《笼养肉鸡舍内环境控制技术规范》，从编制由来、技术架构、环境指标、落地细则等方面逐一说明。该标准划定鸡舍温湿度、通风风速、氨气、粉尘等关键指标管控范围，给肉鸡养殖提供量化实操准则。该标准落地后，能够规范省内肉鸡养殖生产，改善鸡舍环境，减少禽类呼吸道病害，缩减兽药使用量，从源头保障禽肉安全。同时，依靠节能设备与精准通风技术实现温室气体减量排放，成为河南肉鸡产业绿色发展的重要标志。

　　省蛋鸡产业技术体系专家邓文围绕绿色饲料添加剂开展技术分享，详细讲解酶制剂、微生态制剂、植物提取物等产品作用原理。指出相关添加剂可保护家禽肠道、提高饲料利用率，减少粪便氮磷与氨气排放，替代部分抗生素，降低兽药残留，从养殖源头实现污染减排。

　　作为河南优势特色农业产业科技支撑行动计划的重要组成部分，优质草畜专项家禽专题自实施以来，始终坚持以科技创新引领产业升级。项目负责人孙全友介绍，此次培训以绿色低碳立体养殖为核心，围绕肉鸡规模化立体养殖现状、地方养殖标准解读、绿色饲料添加剂应用三大内容授课，借助新技术落地，压缩养殖成本、优化养殖管理、筑牢食品安全防线、削减养殖碳排放，夯实家禽产业绿色发展根基。

　　参训人员一致认为此次培训内容翔实，前沿理论与实用技术兼备，地方标准内容为企业规范化生产指明了路径。当地养殖企业负责人纷纷表态，绿色低碳发展能够赋能增收创优，企业将落地立体养殖工艺与新型饲料配方，实现环保增效双向发展。(魏永祥)