农户正在抢收玉米

　　7月2日，许昌千亩鲜食玉米基地迎来丰收。阳光下成片玉米田翻涌绿浪，红棕玉米缨穗迎风舒展，农户们头戴草帽穿梭田间，掰穗、剥皮、分拣、装箱有条不紊，一筐筐饱满玉米堆满周转箱，一派热闹丰收图景。

　　“今年春季订单种植1300亩，预估采收400万穗，一亩能增收千元!”许昌市供销合作社负责人望着忙碌的人群满心欢喜。此前供销合作社引进低GI“雪甜7401”奶白玉米，今年又新增白甜糯、黄糯、黑糯等特色品种，全部实行订单种植。这款奶玉米奶香浓郁、升糖指数仅37，深受市场青睐，成了当地农户的“致富种”。许昌市建安区种植大户张忠立介绍道：“今年种400亩7401玉米，订单模式不用愁销路，亩产带皮鲜棒约2400斤，一亩地增收约1000元。”

　　好品种离不开标准化管护。许昌市供销合作社创新“供销合作社+龙头企业+合作社+种植户”模式，落地“六统一”全流程管理：统一供种、统一农技规程、统一绿色防控、统一农资、统一品控、统一品牌。农技人员定期指导，结合本地水土气候手把手指导田间作业，经企业检测，本地鲜玉米果大味甜，品质稳居全国前列。

　　好粮更要好加工。在禹州高新区河南微玉生物车间，刚采收的玉米即刻送入生产线。针对鲜玉米保鲜难的痛点，企业投用真空锁鲜、高温灭菌一体化工艺，全程不添加防腐剂，将玉米赏味期延长至12个月。目前两条生产线同步运转，一条规模化加工整穗玉米，一条为省内首条玉米粒深加工产线，产品从鲜穗拓展至真空玉米粒等多元品类，补齐省内精深加工短板，大幅提升农产品附加值，增强产业抗风险能力。

　　加工提质，渠道拓宽。依托供销合作社流通优势，企业搭建内外双销售网络：对外长期供货山姆、盒马、麦当劳、德克士等全国商超、连锁品牌;对内深耕河南本土市场，与胖东来、鲜风生活、万德隆等本地商超达成长期合作，就近配送压缩物流成本。产业坚持以销定产，提前和农户签订保底收购协议，形成“订单种植、保底回收、全域分销”闭环，彻底打消农户丰产滞销的顾虑。

　　从一粒良种到一穗鲜果，从精深加工到全域市场，种植、加工、销售环环相扣，一条完整的鲜食玉米黄金产业链成型，既稳定企业原料供给，也让农户增收有保障。

　　许昌市供销合作社相关负责人表示，将持续深耕特色农业全产业链，向上优化品种培育、向下延伸加工、向外拓宽销路，持续提升产业综合竞争力，以特色产业激活乡村活力，为乡村振兴、农业强省建设注入供销力量。(张星 文/图)