金秋九月,开封市祥符区范村乡的花生田一派丰收景象。范村乡花生大市场内,秋意花生加工厂的机器轰鸣作响,一车车刚采收的花生经除杂、分级、脱皮、烘干等工序,变身一颗颗饱满均匀的精选花生米,源源不断发往全国各地。
祥符区地处黄河故道,疏松肥沃的沙壤土孕育出国家地理标志产品“祥符花生”。范村乡依托5万亩优质花生种植基地,将小花生做成大产业。秋意花生加工厂自2008年成立以来,深耕本地花生产业十余年,构建起收购、分选、加工、仓储、外销一体化运营体系,打通花生从田间到市场的关键环节。
走进加工车间,专业筛选机、色选机高速运转,工人们有序分拣包装。秋意花生加工厂建立严格的品控流程,产出鲁花、豫花系列精选花生产品,品质稳定、规格齐全,广泛适配食品加工、糖果生产等企业原料需求,还可供应出口标准花生产品。
产业联结是秋意花生加工厂扎根乡土的核心优势。该企业长期与周边种植户签订保底收购协议,每到采收季敞开收购、现金结算,解除农户丰收滞销、卖粮难的后顾之忧。同时,分拣、包装、仓储等岗位吸纳周边村民就近务工,把产业红利留在乡村。
范村乡实施“党建+企业+合作社+农户”的产业发展模式,推动花生从原粮外销向精深加工、品牌增值转型,助力祥符花生特色品牌走出河南、走向全国。
小小花生,承载乡村振兴大梦想。范村乡人民政府相关负责人表示,将持续深耕特色产业,不断深化与企业和农户的利益联结,让黄河岸边的乡土好味持续飘香,为乡村产业兴旺注入源源不断的动力。(王天琦 王蒙蒙)