“阴阳菜单”毁的不只是文旅口碑

2026-09-03 10:37:22   来源:河南经济报

  ■河南经济报评论员 马连华

  据澎湃新闻报道,8月31日,有网民反映山西省大同市浑源县北岳老街坊饭店(县城敬顺街)存在两套价目菜单的问题,本地人一个价,外地人一个价。店家根据口音分辨,分别拿出价格不同的菜单。9月1日,该县就辖区一饭店“阴阳菜单”发布情况通报称,反映情况基本属实,目前市场监管部门已依法立案,涉事饭店已停业整顿。

  在信息高度透明的今天,竟然还有这种“看人下菜碟”的做法,真是打错了“小算盘”。“阴阳菜单”不仅违背公平交易的市场基本原则,更是对“诚信”这一商业灵魂的践踏。它损害的不仅是外地游客的一次消费体验,更是对整个浑源乃至大同文旅形象的严重透支。值得肯定的是,当地政府部门的反应堪称迅速,从发现问题到立案调查、停业整顿,没有“护短”,展现了直面问题、自我净化的决心。

  “阴阳菜单”并非个例,背后折射出的是部分地区在文旅产业爆发式增长中,管理能力和服务意识未能同步跟上的尴尬。当流量红利突然降临,一些商家不是想着如何提升品质、留住人心,而是急不可耐地举起“宰客刀”,这本质上是一种“竭泽而渔”的短视行为。文旅口碑的建立需要日积月累,而崩溃只在一瞬之间。当消费者用脚投票时,受损的将是整个产业链条上的每一个从业者。

  此次浑源县的快速处置值得点赞,但我们更期待看到的是,如何通过制度化手段将这种“零容忍”常态化。比如,是否可以借助数字化技术,让菜单价格在点餐环节实现系统化、不可篡改?是否能为消费者提供更便捷、更有力的维权通道?一个地方的文旅品牌,不仅需要风景名胜的“硬实力”,更需要公平透明的“软环境”。只有当每一个商家都意识到,诚信经营不是一种美德选择,而是一条生存底线,市场的生态才能真正得到净化。

  在“体验为王”的时代,任何一次不愉快的消费经历,都可能通过网络传播被无限放大,成为城市形象的“污点”。与其事后“灭火”,不如防患于未然。要让“本地人、外地人一个价”成为无须提醒的自觉,让“童叟无欺”成为市场最基础的底色。

  “阴阳菜单”绝非小事,它关乎公平、关乎诚信、关乎一个地方的长远发展。我们乐见浑源县不回避、不遮掩的态度,更期待此次事件能成为一个转折点,推动更多地区,在文旅服务质量上实现真正的提升。毕竟,游客带着期待而来,理应带着满意而归,这不仅是对消费者的尊重,更是对文旅产业未来的投资。

编辑:张茜

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