金秋时节来到太康县城郊乡池庄村,一入村口就能看到金黄的柿子挂满枝头,游客伸手就能现摘,秋收氛围拉满。
城郊乡地理条件优越,土壤肥沃,光照充足,非常适合甜脆柿生长,这个品种果形端正,具有“甜、脆、香”等特点,不需要脱涩处理,摘下即可食用。
在池庄村的果园里、农家院落旁,随处可见村民忙碌采摘的身影。沉甸甸的果实压弯枝条,绘就出一幅乡土气息浓厚的丰收画卷。
走进柿子种植园,浓郁果香扑面而来。柿树上果实密密匝匝,阳光洒在果皮上,泛出温润透亮的光泽。村民挎着竹篮,踩着木梯,伸手小心翼翼摘下成熟的柿子。指尖轻轻握住果柄,手腕微微一转,红彤彤的柿子便落进篮筐。
“今年雨水、光照都恰到好处,柿子个头大,糖分足,是个实打实的丰收年。”正在树上采摘柿子的村民刘长军,额头挂着细密汗珠,却掩不住满脸笑意。
他伸手提起满满一篮刚摘下的柿子,橙红饱满的柿子挤在一起。
“你看这柿子,果皮鲜亮,掂在手里沉甸甸。往年一棵树能收百十斤,今年不少老树产量还往上走。”
树下,几名村民蹲在地上,把刚采摘下来的柿子进行初选。碰伤、畸形的柿子挑出来,品相完好的整齐码进周转筐里。筐子越堆越高,红彤彤一片,格外惹眼。
“采摘看着简单,其实大有讲究。”村民王秀莲一边分拣一边说,“摘柿子不能硬扯,硬拽容易扯破果皮,存放不住。轻转果柄,果子完好,才能卖上好价钱。”
“国庆”假期前后,正是柿子集中采收的黄金时段。不少外出务工的村民趁着假期返乡,也投入到摘柿子的农活当中。家家户户房前屋后,老柿树结出累累硕果,成为乡村独有的秋日风景。
“以前种柿子,大多自家吃,剩下少量送给亲戚邻里。”种植户轩二堂擦了擦脸上的汗水,感慨起来。
“这几年不一样,客商主动跑到村里收货,品相好的柿子收走鲜销,还有一部分用来加工柿饼、柿子醋,不愁卖。”
田埂边,前来收果的外地客商正和村民一起清点筐数,挨个翻看柿子成色。
“这边的柿子果肉绵密、甜度高,市场认可度不错。”收购客商周先生说,“每年这个时候我都会过来,收一批果子运往周边城市市场。品质过硬,走到哪里都受欢迎。”
近年来,城郊乡带头发展农文旅融合的乡村经济,除了家家户户种植果树提高收入外,还依靠果树种植大力发展乡村旅游,柿子产业不仅美化乡村环境提高村民收入,更成为助力乡村振兴的重要抓手。
紫薇柿界景区就是城郊乡乡村经济蓬勃发展的一张名片。紫薇柿界以柿子采摘为特色,集种植、特色养殖、休闲娱乐、观光采摘于一体。按照“公司+农户”运营思路,固定分红、盈利分红、保底分红、占股分红四种模式并行,村民既可入股当“小股东”,也能务工拿“薪金”,双份收入稳稳装兜。
在紫薇柿界内,接连成片的果树郁郁葱葱,一个个柿子隐藏在绿叶中,散发着香甜的气息,令人垂涎欲滴。三五成群的游客穿梭在果林里,摘柿子、尝鲜果,惬意地享受着乡村采摘游乐趣。
中秋、国庆“双节”期间,紫薇柿界推出“华诞逢月圆 柿界乐游园”系列活动,吸引大量游客参与乡村游,为当地经济发展注入了新的活力。
“我们是放假返乡的游客,平时都在城里工作生活,趁着假期带着孩子来这里体验乡村生活,还摘了一大袋柿子,收获满满。”前来游玩的游客张明心说。
随着乡村旅游的日益红火,越来越多的村民开始积极参与进来,有的开起了农家乐,有的做起了新媒体解说,有的则从事起了农产品加工和销售等产业,形成了多元化的增收渠道。
一枚小柿子,点亮乡村振兴的幸福灯火。丰收的底色,既写在枝头,也写在老百姓幸福的笑脸上。(宗隆隆)