为健全校园食品安全全链条监管体系,压实各方管理责任,8月7日,漯河市司法局组织召开《漯河市中小学校幼儿园餐饮管理规定(草案)》(以下简称“草案”)征求意见座谈会。漯河市部分县区及市教育局、市卫生健康委、市财政局、市市场监管局等单位相关人员齐聚一堂,共同为打造贴合漯河实际、务实管用的校园餐饮管理制度建言献策。
会上,漯河市教育局相关负责人详细介绍了草案的立法背景、起草过程及重点内容,系统阐述了出台草案的必要性和现实意义。与会人员结合岗位职责与一线实操经验踊跃发言,从制度实操、监管落地、民生保障、风险防控等多个维度提出大量建设性意见,为草案优化完善提供丰富参考。
据悉,草案全文共32条,围绕五大核心板块构建闭环管理体系:明确预防为主、全程管控、社会共治的管理原则;细化教育、市场监管、卫生健康等多部门监管职责,建立信息共享、联合检查、应急联动协同机制;压实学校主体责任,严格落实校长(园长)负责制、校领导与家长陪餐、校园食品安全自查、明厨亮灶、信息公开、食安健康教育等制度;规范食材采购储存、加工留样、餐具消毒、餐食配送、餐厨废弃物处置全链条操作标准;明晰学校、供餐单位、监管人员各方法律责任,实行从严查处、联合惩戒,畅通社会监督渠道。
漯河市司法局、市教育局对全部意见进行分类梳理、集中论证,吸纳科学合理建议优化文本,全力打造一部监管有力、长效可行、贴合漯河实际的校园餐饮管理制度,以规范化、法治化建设筑牢校园食品安全防护网,守护广大师生“舌尖上的安全”。(姚朝霞)