
为进一步巩固提升全省餐饮食品安全监管人员业务能力,近日,河南省市场监管局在光山县举办全省餐饮食品安全监管业务培训班。
此次培训紧扣当前餐饮食品安全监管重点、难点和热点问题,邀请资深专家解读最新政策法规,组织参训人员共同开展研讨交流。培训采取以会代训的方式,聚焦网络餐饮食品安全专项整治和秋季校园食品安全工作,分析形势任务,梳理问题短板,明确重点工作和落实举措,对下一步工作进行部署。
培训期间,参训人员围绕网络餐饮平台责任落实、校园食堂承包经营监管等难点问题展开分组讨论,结合各地典型案例剖析共性隐患,形成问题清单和整改思路,推动培训成果向监管实效转化。参训学员一致表示,将把此次培训所学知识转化为实际工作成效,持续加强餐饮食品安全监管,深入开展隐患排查整治,全力守护群众饮食安全。
省市场监管局相关负责人表示,将以此次培训为契机,持续加大餐饮食品安全监管力度,聚焦网络餐饮和校园食品两大重点领域,开展专项排查整治,确保各项部署落地见效。(张阳 文/图)