为全面落实食品安全主体责任，及时消除校园食品安全隐患，守护广大师生“舌尖上的安全”，近日，许昌市市场监管局魏都区分局开展校园食品安全专项排查整治行动，以精准监管、闭环管理，全力筑牢校园饮食安全屏障。

　　该分局执法人员来到魏都中学校园食堂，实行全方位、无死角排查监管。执法人员全面摸排食堂运营情况，建立问题整改与日常监管双重台账，明确整改要求与时限，形成“排查—建档—整改—销号”的闭环管理模式，确保隐患排查不留死角、整改落实不留盲区。

　　检查紧扣关键环节精准发力，重点核查食品原料采购、加工操作、食品留样、从业人员健康管理等核心内容，对餐具清洗消毒、索证索票制度落实等情况严格把关，现场督促学校严格执行“日管控、周排查、月调度”工作机制，从源头防范食品安全风险。

　　监管过程中，执法人员坚持“边检查、边指导、边规范、边宣传”，现场宣讲食品安全相关规定，压实学校食品安全第一责任人责任，对发现的问题隐患当场责令立即整改，切实提升校园食堂规范化管理水平。

　　同时，该分局同步开展“回头看”，跟踪问效整改成效，督促学校健全自查自纠机制，着力构建校园食品安全长效监管体系，持续净化校园及周边食品安全环境，以常态化监管守护师生用餐安全，营造平安和谐的校园饮食氛围。(记者 张阳 通讯员 李海生)