包传统饺子 承中华食韵

2025-12-27 10:48:55   来源:河南经济报

  近日,驻马店实验小学以“品冬至韵味 铸家国情怀”为主题开展系列教育活动,让全体师生在沉浸式体验中感受传统节气的魅力,领悟中华传统文化背后的家国担当。

  活动前期,辅导员和班主任老师利用国旗下讲话、主题班会等形式,借助动画短片、节气故事向同学们讲解冬至的起源、习俗与文化内涵:从“冬至大如年”的民俗传统,到北方吃饺子、南方煮汤圆的地域差异,再到古人“画九消寒”的雅致情趣,生动的讲解让学生们对这一传统节气有了全面认知。同时,老师结合历史典故,引导学生思考冬至蕴含的“团圆”“坚守”“期盼”等精神内核,将个人情感与家庭、国家的联结巧妙融入,让家国情怀的种子在学生心中萌芽。

  该校提前准备好面粉、馅料等食材,同学们在老师的指导下开展包饺子活动。低年级学生踮着脚尖,捏出形态各异的饺子;中高年级学生分工协作,擀皮、填馅等动作渐渐熟练,欢声笑语充满教室。

  学生李沐阳举着自己包的“元宝饺子”兴奋地说:“原来包饺子这么有意思!老师说冬至吃饺子是为了纪念张仲景,以后我也要像他一样关心别人。”

  后厨师傅将师生包的饺子现场煮熟,热气腾腾的饺子端上桌,师生共同品尝,体会“团圆”的温暖,感受集体生活的幸福。(李鹏飞 文/图)

编辑:张茜

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