外卖骑手接受网络餐饮专题教育培训

　　近期，鹤壁市市场监管局网络市场监管分局联合鹤壁市消费者协会，聚焦网络餐饮行业安全风险，组织全市外卖骑手代表开展网络餐饮专题教育培训，引导广大外卖骑手转变身份、主动履职，压实网络餐饮全链条安全责任，破解网络餐饮配送环节监管难点、盲区，全力守护群众“舌尖上的安全”。

　　此次培训面向辖区美团、淘宝闪购等主流平台全体外卖骑手，摒弃单一说教式普法模式，采用“案例讲解+实操教学+互动答疑”的多元培训方式，针对配送环节安全重点，结合骑手工作实际，执法人员重点讲解餐品封签规范使用、配送全程防污染、餐品保鲜存放、破损漏洒处置等实操规范，明确骑手配送岗位职责与安全底线。同时，着重强化骑手社会监督水平，手把手教学问题商户识别技巧、“随手拍”上报流程、异常线索反馈方式，健全“骑手发现—平台推送—监管核查—闭环整改”的快速处置机制，让外卖骑手成为游走街头的食品安全“移动哨兵”。此次培训同步普及骑行交通安全、消防安全、应急处置等知识，兼顾食品安全与出行安全，全方位提升外卖骑手综合素养。

　　此次培训的成功举办，有效增强辖区外卖骑手的食品安全责任意识，提升规范配送能力。该分局相关负责人表示，将持续深化多方共治模式，织密织牢网络餐饮安全防护网，切实保障广大消费者的饮食安全与合法权益。(陈俊霞 文/图)