南乐县市场监管局 以“互联网+AI”筑牢食品安全屏障

2026-05-26 11:03:27   来源:河南经济报

  为加快推进食品安全“互联网+AI”监管平台实践运用,构建科技赋能、精准高效的食品安全监管新格局,近日,南乐县市场监管局召开食品安全“互联网+AI”智慧平台操作培训会。全县食品生产企业、大型超市、餐饮服务单位等重点经营主体的80余名操作人员参加培训。

  此次培训采用“现场演示+实操指导+互动答疑”的培训模式,靶向解决参训人员在食品安全“互联网+AI”智慧平台使用中遇到的问题。现场演示环节,舌尖安全网技术人员王庆超通过大屏幕实时演示舌尖安全网商户端信息填报、记录上传等流程,详细讲解平台功能模块、操作规范及常见问题处置方案,让参训人员直观掌握平台使用技巧。在实操指导和互动答疑环节,王庆超对操作人员在平台日常使用中遇到的问题,逐一耐心解答、“手把手”指导操作,确保每一位参训人员都能掌握操作流程,真正实现学用结合、学以致用,切实提升经营主体信息化操作水平。

  参训人员纷纷表示,此次培训内容贴合实际、针对性强,既理清了操作步骤,又解决了实际困惑,收获颇丰、十分受用,后续将严格按照操作要求,主动落实食品安全主体责任,全力配合监管部门做好食品安全工作。

  该局相关负责人表示,将以此次培训为契机,持续深化食品安全“互联网+AI”智慧监管模式应用,及时指导跟踪问效,不断提升监管效能,构建“科技赋能、主体自律、监管有力、社会共治”的食品安全监管格局,切实守护好人民群众“舌尖上的安全”。(许静辉 文/图)

编辑:张茜

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