
河南经济报记者 王泽远 通讯员 李坤宇
中秋节将夕,襄城县市场监督管理局提早部署行动,多措并举加强月饼食品市场监管,全面排查月饼生产经营环节食品安全问题,倾心打造安全、放心消费环境。
抓源头,规范生产行为。组织监管人员深入生产企业,督促企业严把各环节风险把控,加强从业人员健康管理,做好设备设施管理维护,按照产品执行标准,落实生产加工关键控制点要求,严格做好出厂检验,确保月饼食品质量安全。
查隐患,指导诚信经营。组织监管人员对商场、超市、糕点店等重点经营场所开展专项检查,督促严把进货关,加强制售供应商资质审核,严格落实索证索票、进货查验、台账登记等制度,督导经营单位按规定条件贮存销售象。
广宣传,引导安全消费。组织监管人员积极向食品生产经营单位和消费者宣传食品安全相关知识,倡导环保节约,反对铺张浪费,做到守法经营;提醒广大消费者要到正规的商场、超市购买月饼,购买时要注意其生产日期、保质期、标签标识等,并保存好购物凭证。
截至目前,襄城县市场监管局已出动执法监管人员1000余人/次,组织检查月饼食品生产经营主体263家,发现并现场责令整改问题2处,抽检月饼产品50批次、合格50批次。
下一步,襄城县市场监管局将结合节日市场消费特点,加强节令食品安全专项检查,进一步织密织牢食品安全防护网,全力守护好广大群众“舌尖上的安全”。
编辑:晏语悦