为切实保障全体学生饮食健康，压实校园食品安全管理责任，2025年9月10日，西平县第三小学组织班主任召开食品安全专题培训会。会议围绕校园午餐安全管控重点展开，校长赵海霞、副校长马红分别就具体工作提出明确要求，为班主任划定食品安全“责任线”。

　　培训会上，校长赵海霞结合校园午餐管理实际，提出“多感官排查、全流程上心”的工作要求。她强调，班主任作为学生饮食安全的“最直接守护者”，在学生用餐前需引导孩子通过“看、闻、摸”多维度检查餐食：看餐食色泽是否正常、形态是否完好，闻是否有异味、馊味等异常气味，用干净手部触摸感知餐食温度是否适宜，通过视觉、嗅觉、触觉的联动，第一时间发现餐食潜在问题。“食品安全无小事，既要‘抓在手上’——落实每一次餐食检查的细节，更要‘放在心上’——把学生的健康当成自家事，一旦发现餐食异常，绝不能隐瞒不报，必须第一时间反馈，坚决守住学生‘舌尖上的安全’。”赵校长的话语掷地有声，让在场班主任深刻认识到自身责任的重要性。

　　随后，副校长马红针对餐食异常处置流程进一步细化要求。她明确，班主任在引导学生检查餐食时，需重点关注“闻”与“看”两个关键环节：若闻到餐食有酸败、霉味等异味，或看到餐食出现变质、异物等情况，无需犹豫，必须立即停止学生用餐，并第一时间向学校食品安全管理小组上报，确保问题餐食及时处理，杜绝安全隐患。

　　此次培训会内容具体、要求清晰，班主任掌握了可操作的餐食安全排查方法，也进一步拧紧了大家心中食品安全的“责任弦”。下一步，西平县第三小学将持续以“严标准、实举措”抓实校园食品安全管理，全力守护每一位学生的饮食健康，真正实现学生吃得安心、家长放心、社会满意。(冯占华 张春瑾)