川汇区召开食堂食品安全警示教育暨学生营养健康知识培训专题会

2025-09-15 10:24:26   来源:中原经济网

  9月12日,川汇区教育体育局联合区市场监管局、农业农村局、疾控中心组织召开全区学校食堂食品安全警示教育暨学生营养健康知识培训专题会议。

  会议首先由周口市市场监管局川汇分局党委委员、副局长李龙军通报最高人民法院最新发布的《校园食品安全典型案例》,开展校园食品安全警示教育。李龙军结合近期监管实际,从落实主体责任、严格进货查验、规范食材存放、加强人员健康管理、规范加工流程、做好餐具消毒、提升舆情应对能力等七个方面,对学校食堂食品安全提出明确要求,强调要深刻汲取典型案例教训,坚决守住食品安全底线。

  区农业农村局副局长吴东亮就食用农产品生产环节质量安全监管工作进行安排,从源头保障进入校园的食材质量安全。

  在经验交流环节,周口市第六幼儿园园长姜艳丽、周口市六一路小学校长左健、周口市第二十三初级中学校党支部书记闫曙光分别就“校园餐”监管工作作了经验发言,分享了各自在食品安全管理、家校携手监管等方面的有效做法和心得体会。

  区疾控中心食品卫生科副科长曾绍帅围绕“守护成长,赋能健康”主题,开展了学生营养健康知识专题培训。培训详细讲解了儿童青少年各生长发育阶段的营养需求特点、常见营养素及其食物来源、学生常见营养问题的识别与干预策略,并介绍了学校营养健康工作的实践案例,为各学校做好学生营养健康工作提供了专业指导。

  会议要求,川汇区各学校要深刻认识当前校园安全工作面临的严峻形势,切实增强政治责任感和紧迫感,坚决克服麻痹思想和侥幸心理。要迅速行动,聚焦食品安全等重点领域,严格落实“五个一”要求(组织一次安全工作会议、一次全面安全检查、一次矛盾纠纷排查、一次心理健康摸排、一次安全宣传教育),全面排查整治风险隐患,严防各类安全事故发生,确保广大师生安全和教育系统稳定。

  会议强调,学校食品安全与营养健康工作事关广大师生身体健康和生命安全,事关社会和谐稳定。川汇区各学校(幼儿园)及供餐企业要以对师生极端负责的态度,严格落实此次会议各项要求,进一步压实主体责任,健全管理制度,细化工作流程,加强从业人员培训,共同守护好校园食品安全,让学生吃得安全、吃得健康、吃得放心。

  川汇区各中小学、幼儿园校(园)长(含民办)及食堂托管企业负责人共计190余人参加会议。(王士伟 王红全)

编辑:冯雅楠

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