中原经济网开封讯 全媒体记者 崔学风

　　在广袤的豫东平原，有一个闻名遐迩的 “蔬乡” —— 开封市通许县孙营乡。孙营乡下辖 31 个行政村，39 个自然村。这里四季分明，光照充足，土地肥沃，水源丰富，是大自然赋予的天然菜园。得天独厚的气候条件，让这片神奇的土地在几百年前，就与胡萝卜结下了不解之缘。

　　悠久的种植历史

　　相传明清时期，一位云游的高僧途经孙营，他见当地土地肥沃，便将随身携带的胡萝卜种子赠予当地村民。从此，胡萝卜种植便在孙营生根发芽。随着时间推移，孙营人民不断总结胡萝卜种植经验，优化种植方法，种植规模也逐渐扩大。如今，规模化、产业化、科技化的种植方式，已让胡萝卜成为孙营独特的文化符号。

　　优越的种植环境成就极品胡萝卜

　　孙营胡萝卜在气候、土壤、温度、湿度等 7 项核心指标和相关 6 项辅助性指标方面，均达到全国最优水平。得天独厚的生长环境造就了孙营胡萝卜的优良品质，使其成为“胡萝卜中的极品”。生食时，孙营胡萝卜脆嫩多汁，清新甘甜;蒸煮后，孙营胡萝卜软嫩香甜，入口即化。其独特的口感，让孙营胡萝卜成为了人们餐桌上的宠儿。

　　完善的产业链与品牌优势

　　孙营乡积极打造 “蔬乡孙营” 品牌，通过举办蔬菜文化节、农产品展销会等活动，不断提升孙营胡萝卜的知名度和美誉度。目前，孙营乡胡萝卜种植面积达 8 万余亩，总产量 30 万吨，年交易额 6.4 亿元，是我国中原地区最大的胡萝卜交易市场。辖区内冷库数量360 座，蔬菜加工清洗厂 60 余座，构建了从育苗种植、分拣仓储到加工销售的完整胡萝卜产业链，具备强大的供应能力和产业配套能力。

　　优越的地理位置 便捷的交通条件

　　孙营乡距通许县县城仅 9 公里，区位交通便捷，40 分钟可达开封市和航空港区，一个小时左右即达郑州。优越的地理位置，使得孙营乡的胡萝卜能够快速、便捷地运往全国各地，无论是公路运输还是铁路运输，都能高效衔接，大大降低了运输成本，为辖区企业提供了有力的物流保障。

　　市场潜力巨大 合作前景光明

　　孙营胡萝卜凭借其纯天然、高品质的特点，获得了消费者的信任，拥有稳定的客户群体。无论是国内市场还是国际市场，胡萝卜的消费量都在逐年攀升，具有广阔的发展前景。蔬乡孙营诚挚邀请您携手合作，互利共赢，共同打造胡萝卜产业的辉煌未来。

　　中原经济网开封频道，新闻热线:18803624444，投稿邮箱787293948@qq.com