中原经济网开封讯 全媒体记者 崔学风 通讯员 盛瑞瑞

　　为切实保障学生饮食安全与营养健康，推动校园餐食管理工作提质增效，9月25日上午，开封市杞县裴村店乡组织下沉政协委员开展“督校园餐食，保成长健康”协商议事活动。以“会议协商+实地督察”的形式，为校园餐食安全保驾护航。

　　活动伊始，在乡人民政府二楼会议室，全体人员以“第一议题”学习拉开活动序幕。随后，裴村店乡第二初级中学(以下简称“裴村店二中”)负责人围绕校园餐食工作作专题汇报。汇报中详细介绍了学校依据《农村义务教育学生营养改善计划实施细则》推进的改革举措，从食材采购来源、供货价格透明化管理，到食堂设备日常维护、专项资金规范使用等方面，全面展示了校园餐食管理的制度体系与落实情况，让参会人员清晰掌握校园餐食运营的全流程。

　　在协商议事环节，下沉政协委员聚焦“督校园餐食，保成长健康”核心议题，结合前期调研情况积极交流发言。委员们围绕学生及家长关切的重点问题展开询问，从就餐食费用标准、餐食分量是否充足，到每日早餐是否保证一个鸡蛋、营养搭配是否均衡，再到食堂厨师选聘资质、就餐食环境卫生管理，以及校园餐食资金分配与监管机制等，逐一提出疑问与建议。学校负责人现场逐一回应，双方就优化校园餐食管理的具体措施深入探讨，凝聚共识。

　　协商会议后，一行人前往裴村店二中开展实地察看，裴村店乡乡长马梓钧与政协委员一同深入学校食堂及用餐食区域。在食堂后厨，委员们细致检查了食材贮存环境、食品加工制作流程、餐具清洗消毒情况，重点察看了米、面、油等关键食材的质量与台账;在就餐食区，委员们与学生共同用餐食，直观感受校园餐食的口味与品质。

　　乡长马梓钧在察看过程中强调：“校园餐食饮关乎每一位学生的身体健康，守住校园餐食安全底线，就是守护孩子们茁壮成长的基石。”他以校园餐食常见的馒头为例，明确要求“馒头要保持天然好品质，无需添加漂白剂等添加剂改善外观，健康才是校园餐食的核心底色”，为校园餐食品质提升提出明确要求。

　　此次协商议事活动，不仅通过民主协商梳理了校园餐食管理的重点与难点，更以实地督察明确了后续优化方向。下一步，裴村店乡将持续发挥政协委员下沉履职作用，密切关注校园餐食管理优化措施的推进方向，助力校园餐食安全、营养、健康水平不断提升，让家长放心、让学生满意。

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