中原经济网周口讯 全媒体记者 王士伟 通讯员 张峰 杨正华

　　11月10日，在周口市淮阳区宛丘生态农场的千亩供港蔬菜种植基地，头茬的广东菜心迎来了上市季节，一垄垄绿油油的菜心长势喜人，来自贵州省安顺市紫云县的60余名“职业菜客”正在田间加紧采摘，一筐筐新鲜的菜心经过工人的精心采收，然后装车外运，田间地头呈现出一派丰收的繁忙景象。

　　周口市淮阳区宛丘生态农场作为粤港澳大湾区“菜篮子”生产基地，种植增城迟菜心、芥菜苔、广东菜心、白菜苔等供港蔬菜，每年2月初和9月初开始种植，3月底和10月底开始收获，生长期50天左右。眼下，秋季种植的头茬广东菜心开始上市，工人每天采摘后，通过冷链物流运出。采用“产地冷库+冷链运输+分销冷链”的运作模式，从周口到广州、深圳1400公里确保运到后始终能保持绝佳的品质与新鲜度。

　　淮阳区宛丘生态农场负责人黄增祥告诉记者：“农场今年种了大概1000亩的供港蔬菜，现在是头茬。头茬的菜每天的采摘量大概在两万四五千斤，每天晚上发车，通过冷藏车发往广州，第二天的上午12点左右，菜就能送到市民的餐桌上。”

　　周口是蔬菜生产大市，全市常年瓜菜种植面积510多万亩、产量1500万吨以上，面积和产量均居全省第一位。庞大的产业体系，吸引无数外地工人前来淘金。在宛丘生态农场，贵州籍割菜工人占比将近九成。

　　贵州省安顺市“菜客”经纪人韦兴付表示：“ 我们来这边种菜工人也能挣到钱，一天五六百块钱，每天用工五六十个人。我们在这里差不多五六年了，每月平均每人能挣七八千块钱，来这里5个月左右，一个人就能挣四五万块钱。”

　　宛丘生态农场的供港蔬菜从种植、管理到采收几乎全部由贵州的“职业菜客”来打理，使蔬菜的品质和效益得到极大提升。

　　淮阳区宛丘生态农场负责人黄增祥介绍说：“来这务工的人员都是贵州安顺的民工，他们非常勤劳能干，在摘菜技术上效率很高，创造了很大效益。”

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