中原经济网信阳讯 全媒体记者 吴彦飞 通讯员 袁思齐 张文扬

　　在罗山县竹竿镇淮河村，新落成的530平方米茯苓加工车间里，机器的轰鸣与工人忙碌的身影交织成产业振兴的交响曲。这里不仅是茯苓从“田间鲜品”到“市场精品”的蜕变之地，更是竹竿镇延伸产业链、提升附加值，推动乡村特色产业高质量发展的生动实践。

　　走进标准化生产车间，流水线作业井然有序：清洗后的鲜茯苓经蒸制杀菌，由工人快速去皮，露出雪白的菌肉;随后通过切片机切成厚薄均匀的饮片，或经切粒机加工成颗粒;最后进入晾晒区自然干燥，部分制成生姜茯苓茶、玫瑰茯苓茶等养生产品，其余作为中药材干货外销安徽等地。“过去鲜茯苓直接卖，现在加工成饮片和茶饮，每斤收益能提高不少。”车间负责人介绍，新配备的切片机、切粒机、锅炉等设备，让加工效率提升30%，有效解决了鲜品储存难、运输成本高的问题。

　　据统计，全镇90亩茯苓种植基地年产鲜茯苓约45万斤，经加工车间转化后，产品附加值显著提升。目前，加工后的茯苓产品已形成稳定销路，其中养生茶系列凭借药食同源优势，正逐步打开健康饮品市场。

　　依托“党支部引领、企业运营、农户参与”的模式，竹竿镇构建起从种植到加工的完整产业链。企业负责提供菌种、技术指导和保底收购，农户专注林间管护，采收的鲜茯苓直供加工车间——这种“订单式”合作，让13户52名村民实现人均年增收3000元，其中20余人在加工车间实现家门口就业，月均收入稳定在3000元以上。

　　淮河村党支部书记表示：“加工车间的建成，让我们从‘卖原料’转向‘卖产品’，不仅带动了就业，还壮大了村集体经济。下一步，我们计划扩大茯苓茶、茯苓粉等深加工产品种类，让产业链条越拉越长。”

　　作为“发展乡村特色产业”的鲜活案例，竹竿镇茯苓产业通过加工环节的突破，实现了生态效益与经济效益的统一。利用松木段循环种植技术，既保护了林地资源，又提高了土地利用率;加工产生的边角料还可作为食用菌培养基，形成“种植-加工-循环利用”的绿色闭环。

　　如今，这座530平方米的加工车间，已成为竹竿镇乡村产业振兴的“新引擎”。未来，随着产业链的不断完善，茯苓产业将持续释放“点绿成金”的效益，带领更多群众在特色产业发展中增收致富，让乡村产业振兴的底色更足、成色更亮。

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