中原经济网驻马店讯(记者 杨晓 全媒体记者 冯占华 通讯员 孙朝苒)为切实加强校园食品安全管理，保障全体学生的饮食健康与生命安全，2025年12月3日上午，西平县市场监督管理局相关负责人祝耀伟、教育局食安办相关负责人陈琪琳、盆尧中心校校长代文辉一行，在盆东小学校长彭延黎的陪同下，深入盆东小学食堂开展食品安全专项检查。

　　检查组一行直奔学校食堂操作现场，按照食品安全管理规范要求，从食材采购源头到终端加工环节开展全方位检查。在食材采购与储存区域，检查组重点核查了食材供应商资质、采购验收记录、索证索票情况，仔细查看了食堂食材的保质期及储存条件;在食品加工制作区域，对操作间卫生状况、厨具消毒记录、从业人员健康证明、食品留样规范等细节进行逐一核实，全面掌握食堂食品安全管理的实际情况。

　　检查过程中，发现部分食材存在未按分类要求存放的问题，检查组当即向食堂负责人指出问题隐患，明确整改要求与时限，要求食堂严格落实食品安全主体责任，立即整改到位，同时进一步规范操作流程，细化管理措施，从每一个环节筑牢食品安全防线，切实守护学生“舌尖上的安全”。

　　校长彭延黎表示，学校将以此次联合检查为契机，正视存在的问题，迅速完成整改工作，同时建立食品安全长效管理机制，常态化开展自查自纠，不断提升食堂管理水平与食品安全保障能力，为学生提供安全、健康、放心的饮食环境，让家长安心、社会放心。

　　此次多部门联合检查，不仅强化了学校食品安全的责任意识，更为校园食品安全管理工作指明了改进方向。盆东小学将始终把学生食品安全放在工作首位，扎实做好各项保障工作，全力守护全体学生的健康成长。(中原经济网驻马店频道新闻热线：13703713839，投稿邮箱yxwzmdpd@163.com。)