中原经济网驻马店讯(记者 杨晓 全媒体记者 冯占华 通讯员 于静威)为进一步规范校园餐饮管理工作,切实保障全校师生的饮食安全与营养健康,2025年12月12日,西平县盆尧中心小学集体学习《驻马店市中小学幼儿园餐饮管理条例》。全体班子成员、各班班主任、食堂管理人员及餐饮服务人员参加了本次会议。


会上,西平县盆尧中心小学校长代文辉首先强调了校园餐饮安全的重要性,指出食堂管理是学校安全工作的重中之重,必须以最严格的标准落实餐饮管理条例的各项要求。随后,副校长蒙永刚带领参会人员逐条学习了《餐饮服务食品安全操作规范》《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》等核心条例内容,重点解读了食材采购验收、食品加工制作、餐具消毒保洁、从业人员健康管理等关键环节的操作规范与责任要求。


此次专题会的召开,进一步强化了学校餐饮管理团队的法规意识和责任意识,为后续校园餐饮管理工作的标准化、规范化开展奠定了坚实基础。盆尧中心小学将以此次学习为契机,持续加强食堂日常监管,定期开展条例落实情况自查自纠,全力守护师生“舌尖上的安全”。(中原经济网驻马店频道新闻热线:13703713839,投稿邮箱yxwzmdpd@163.com。)