中原经济网南阳讯 全媒体记者 金光晓
春和景明，花海漫城，美食飘香，客聚如潮。为深度弘扬新野传统美食文化，全力放大新野板面品牌影响力与市场竞争力，依托2026年新野赏花旅游季的旺盛客流优势，推动文旅产业与美食产业深度融合、双向赋能，近日，新野县正式印发2026年赏花旅游季“万人共品一碗面”活动实施方案，将于4月6日在白河滩湿地公园举办特色美食文旅盛会，以烂漫春花、以地道板面会友，倾力打造独具新野地域特色的文旅消费新场景，让八方游客在赏花踏青的同时，品味非遗美食的独特魅力。
本次活动由新野县商务局、新野县板面协会联合主办，县板面协会常务副会长单位、副会长单位、理事单位及自愿参与的各会员单位共同承办，县公安局、文广旅局、市场监督管理局、住建局等多个职能部门协办，凝聚起政府、行业、企业多方合力，为活动有序、高效、圆满开展筑牢组织保障。活动定于2026年4月6日上午9:00，在白河滩湿地公园北广场正式启幕，通过沉浸式、体验式的品面活动，让广大市民与外地游客真切感受新野板面的深厚底蕴与独特风味，进一步强化“一面之缘、新野相见”的品牌记忆，让这张美食名片深深扎根大众心中。
活动紧密贴合2026年新野赏花旅游季核心主题，创新将非遗美食新野板面与春日文旅观光深度绑定，精心打造“赏花+品面”一站式沉浸式体验模式，致力于全方位擦亮新野板面美食金字招牌。新野板面作为承载当地历史文化与烟火气息的非遗美食，历经岁月传承，早已成为新野的标志性符号。此次活动以文旅搭台、美食唱戏，不仅能有效带动本地餐饮消费持续升温，激活县域消费市场活力，更能推动美食文化与文旅产业深度融合、协同发展，助力新野板面产业不断做大做强，逐步成长为支撑县域经济高质量发展的重要支柱产业，实现文化传承、产业发展、文旅增收的多方共赢。
本次活动流程紧凑有序、内容丰富出彩，全方位兼顾观赏性、体验感与文化性。活动开场前，现场将循环播放新野板面专题宣传片，全方位、多角度展现板面传统制作技艺、深厚历史文化底蕴与产业发展丰硕成果，让参与者提前感受这碗非遗美食的独特魅力。启幕仪式上，将精心安排3-4个极具地方特色的文艺节目表演，用欢快热烈的氛围烘托活动盛况，营造浓厚的节日气息。随后，新野板面协会常务副会长、副会长及理事依次上台发言，进行自我介绍与品牌宣传，充分展现新野板面行业的整体风采与品牌实力。最后，由新野县板面文化推广工作领导小组副组长、县板面协会会长张占定正式宣布活动启动，拉开这场舌尖盛宴的帷幕。
万众期待的“万人共品一碗面”核心实操环节，时间安排精准细致。当天上午10:00，专业大厨与志愿者将准时入场开展筹备工作;10:30，现场板面制作正式开始，技艺精湛的厨师团队将现场展示板面揉、摔、拉、煮等传统制作技艺，让观众直观感受非遗美食的制作匠心;11:30制作环节结束，期间将为现场参与者免费提供热气腾腾、口味正宗的新野板面，让大家在春日花海环绕中，品尝地道的新野风味，感受传统美食蕴含的浓浓烟火气息，实现视觉赏花与味觉品鲜的双重享受。
为全方位扩大活动影响力，让新野板面与此次文旅盛宴走出本地、辐射周边，本次活动宣传推广分三阶段有序推进，形成全周期、全覆盖的宣传矩阵。预热期(3月26日-4月6日)，依托新野本地及南阳周边城市文旅、美食类媒体账号，持续发布活动新闻与创意短视频，同时邀请知名美食博主、文旅达人提前探店打卡、预热造势，提前积攒人气，吸引周边游客提前规划行程;进行期(4月6日)，开展全程现场直播，实时同步活动现场的热闹盛况、美食制作过程与精彩互动环节，通过线上直播互动吸引海量流量，打破地域限制，扩大活动传播范围;收尾期(4月6日-“五一”假期)，精心发布活动回顾专题，全面总结活动亮点、成果与市民游客反响，持续延续活动热度，进一步提升新野板面品牌的知名度与美誉度，为后续产业发展持续引流。
为确保活动各项工作落地见效、安全有序举办，方案明确了细致入微的责任分工与全方位保障措施，实现全流程闭环管理。县商务局、板面协会牵头统筹活动整体策划、组织实施与统筹协调;各协办单位各司其职、密切配合：县市场监督管理局全程紧盯食品安全监管，严格把控食材采购、制作、分发全流程，筑牢饮食安全坚固防线;县公安局全力维护现场秩序，做好人流疏导、应急处置等工作，保障现场人员安全;文广旅局、住建局协调优化场地资源，配合做好客流引导与场地布置工作;融媒体中心全程负责宣传推广、直播引流，助力活动声量持续走高。同时，方案对场地布置、节目演出、人员分工、物资筹备、食材供应、服装保障等每一项具体工作，均逐一明确责任人，细化工作任务，从前期筹备到现场执行，再到后续收尾，全流程、无死角把控，确保活动安全、有序、圆满举办。
此次“万人共品一碗面”活动，是新野县推动文旅融合发展、做强特色美食产业的关键举措，更是激活县域消费、提升城市形象的生动实践。活动既丰富了2026年新野赏花旅游季的内容载体，让春日文旅更具烟火气与吸引力，又让新野板面这一地方特色美食走出本地、走向大众，进一步提升了新野的城市知名度与美誉度。未来，新野县将持续以此类特色活动为契机，深耕美食文化与文旅产业融合发展之路，不断完善新野板面产业链条，推动特色产业提质增效、创新发展，让一碗热气腾腾的板面，成为展现新野形象、传承地域文化、带动经济发展的靓丽名片，助力新野文旅产业与特色经济迈上新台阶。
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