中原经济网南阳讯

　　为切实筑牢食品安全防线，保障辖区居民饮食安全，5月18日，南阳市卧龙区七一街道食安办联合市场监管所，对辖区内生鲜肉店、肉类熟食经营店开展肉制品食品安全专项检查。

　　检查过程中，工作人员重点核查经营商户的营业执照、食品经营许可证及从业人员健康证明是否齐全有效，严格查验肉制品动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证，仔细核对进货票据、溯源信息，确保肉品来源清晰、渠道正规、质量合格，坚决杜绝未经检疫、不合格肉制品流入市场。

　　此次专项检查进一步规范了辖区肉制品经营秩序，强化了食品经营主体的责任意识。下一步，七一街道将持续加大食品安全监管力度，加强重点食品、重点场所巡查，常态化开展排查整治工作，全力守护居民群众“舌尖上的安全”，切实让居民买得放心、吃得安心。(李琳琳 叶航妤)

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