中原经济网讯
金秋九月，豫东平原一派丰收景象。走进开封市祥符区范村乡瑞砦村，开封市嘴啦啦食品有限公司的生产车间里机器轰鸣，一粒粒饱满的沙地花生经过筛选、清洗、调味、烘焙，在流水线上完成华丽蜕变，最终化为一袋袋风味独特的花生零食，从这里发往全国各地。
产业兴则乡村兴，特色旺则百姓富。祥符区地处黄河故道，沙地资源得天独厚，土壤疏松、光照充足，孕育出的花生籽粒饱满、口感醇香，是极具地域辨识度的优质农产品。然而，长期以来，当地花生多以原粮形式出售，附加值低，好产品未能卖出好价钱。
如何把资源优势转化为产业优势?开封市嘴啦啦食品有限公司给出了自己的答案。这家2011年扎根范村乡的本土企业，摒弃粗放式农产品售卖模式，深耕花生、蚕豆等特色农副产品深加工领域，引进智能化自动化生产设备，搭建标准化生产车间，实现从原料筛选到包装质检的全流程闭环管控。如今，麻辣花生、五香花生、牛肉蚕豆等系列产品已入驻十余家大型连锁商超，畅销国内十多个省市，部分产品远销海外，让范村沙地花生真正走出开封、走向全国。
品质是企业的立身之本，也是乡土品牌“出圈”的底气。嘴啦啦食品所有原材料均择优采购范村乡及周边五万亩优质创汇花生基地的沙地花生，从源头把控食材品质，保留花生原生醇香口感。传统油炸与健康烘烤两大品类兼顾大众口味与健康需求，产品风味独特、干净卫生，收获了全国各地消费者的广泛认可。
企业发展的背后，离不开良好的营商环境。近年来，范村乡持续落实惠企帮扶举措，常态化走访辖区企业，协调解决用工、产销对接等现实难题，不断完善“党建+龙头企业+合作社+农户”利益联结模式，构建起种植、收购、加工、销售一体化产业闭环，夯实“一乡一品”产业根基。
一粒小花生，串起一条产业链，富了一方百姓。从田间地头到生产车间，从本土作坊到品牌企业，范村乡正以龙头企业为牵引，延伸特色农业产业链，推动一粒粒小花生变成群众增收致富的“金豆豆”，为推进乡村全面振兴注入坚实产业力量。(王天琦 王蒙蒙)
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