中原经济网讯 为扎实做好中秋节食品安全监管工作,全力营造安全放心的节日消费环境,保障辖区群众度过欢乐祥和、平安健康的中秋佳节。近日,驻马店市驿城区朱古洞乡组织市场监管所工作人员深入辖区商超、餐饮门店等食品经营重点场所,开展中秋节前食品安全专项检查,用心守护群众“舌尖上的安全”。

检查现场,工作人员聚焦月饼、糕点、肉类、粮油等节日热销品类,仔细核查食品进货查验记录、生产日期、保质期、储存条件、产品标签标识等关键内容,严厉排查“三无”、过期、变质食品销售等违规行为。针对检查中发现的薄弱环节与问题隐患,工作人员现场下达整改提示,明确整改要求与时限,做到隐患早发现、问题快处置,闭环落实排查整改各项工作。

在开展实地检查的同时,工作人员面向经营商户与过往群众同步开展食品安全科普宣传。向食品经营者普及食品安全相关法律法规,督促经营主体压紧压实食品安全主体责任,严格规范食品加工、储存、销售全流程操作,做到食品来源可追溯、质量有保障。面对广大群众,工作人员用接地气的通俗语言,讲解食用过期变质食品、购买“三无”食品带来的健康风险,提醒群众谨慎选购来源不明的散装食品,切勿食用外观性状异常的节日糕点,理性甄别保健食品虚假宣传,不断提升群众食品安全防范意识和自我保护能力。
本次节前专项检查,进一步规范了辖区食品经营市场秩序,强化了经营商户的食品安全责任意识,营造出人人关心食品安全、人人参与食品安全的浓厚社会氛围。下一步,朱古洞乡将持续绷紧食品安全这根弦,不断加大日常监管力度,把食品安全检查与宣传教育纳入常态化工作,推动食品安全理念走进千家万户,切实守牢辖区群众食品安全底线。(晨曦 鲁琴)
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