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林州市食药监局保障学生食品安全出实招
时间:2018-07-10 10:29:26    来源:中原经济网—河南经济报    

   【中原经济网讯】(河南经济报记者 朱至松 通讯员 侯群华 李鑫)“自力更生、艰苦创业、团结协作、无私奉献”是红旗渠精神。林州市食药监局把这种精神用到了学生食品安全监管工作领域,取得了骄人成绩。全市各类学校食堂93家提前半年100%完成“互联网+明厨亮灶”建设工程,校园及周边“五毛食品”专治整治及“局长巡回讲堂”等活动,使20万莘莘学子的食品安全得到有效保障。

  林州市食药监局自2016年4月接到省教育厅、省食药监局联合下发的《关于在全省中小学校食堂推进“互联网+明厨亮灶”工程建设的通知》后,全局上下充分发扬红旗渠精神,群策群力,坚守省食药监局倡导的“政府引导、社会监督、学校食堂自律、属地管理、因校制宜、试点先行、逐步推进、先易后难、分类实施、整合资源、有效兼容”的原则,用“四个最严”标准,攻坚克难,用短短两年半时间,建立起一整套安全、科学的监管工作长效机制。

  截至目前,该市提前6个月高质高效100%完成了全区域93家校园食堂“互联网+明厨亮灶”工程。其中,7家校园食堂先后被省级、地市级评为“互联网+明厨亮灶”示范店。校园食品安全从根本上发生了好转,学生家长坐在家中就可通过“舌尖安全网”看到学校食堂后厨有条不紊的烹饪、干净卫生的环境画面,对此,纷纷称赞。

  为深入推进校园及周边“五毛食品”整治活动,该局不等不靠、主动作为,针对学生辨识能力弱、容易受小食品价格低廉诱惑等特点,该局开设了“局长巡回讲堂”系列特色宣贯活动。该活动以食品安全知识讲解为主,重点讲解了什么是“五毛食品”及其种类、危害,强调了养成良好饮食习惯的重要性,并现场展示部分“五毛食品”。通过30余次的宣传教育,大大增强了学生对食品安全自我保护意识和主动宣传意识,校园食品安全理念深入人心。

  489所学校及周边3500多家食品经营店点多面广,该局出动执法人员2000余人次,检查学校周边食品经营单位5000多户次,快速检测各类食品1000余批次,下达监督意见书38份、责令整改通知书12份,监管工作成效明显。

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编辑:魏金龙
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